Kjöt sem byggir á kjöti bætir lengdarvöxt hjá ungbörnum, segir í rannsókn

Í rannsókninni borðaði lítill hópur heilbrigðra ungbarna með formúlufóður kjöt sem er til viðbótar, svo sem maukað hangikjöt og nautakjöt, eða mjólkurbætt fæðubótarefni frá fimm til 12 mánaða aldri og jók próteininntöku úr tveimur grömmum af prótein á kg á hverjum degi fyrir rannsóknina allt að þrjú grömm á kg á hverjum degi á rannsóknartímabilinu.

Rannsóknir benda til þess að innleiða meira magn próteina og að innleiða kjöt, svo sem svínakjöt, í mataræðið eftir fimm mánuði gæti hugsanlega verið gagnlegt fyrir línulegan vöxt. (Heimild: Thinkstock Image)

Nýjar rannsóknir benda til þess að gefa ungbörnum með meiri próteinmat eins og maukað kjöt getur bætt vöxt þeirra snemma. Niðurstöðurnar, sem birtar voru í American Journal of Clinical Nutrition, benda til þess að kjöt, svo sem svínakjöt, geti verið mikilvæg uppspretta nauðsynlegs próteins í mataræði ungbarna meðan á umskiptum yfir í fast fæði er. Kjöt, svo sem svínakjöt, veitir mikilvæg örveruefni, er frábær próteingjafi og getur verið mikilvæg viðbótarfæða fyrir ungbörn sem eru tilbúin fyrir föst matvæli, sagði leiðarahöfundur Minghua Tang, lektor í barnalækningum við háskólann í Colorado Denver-Anschutz , í Bandaríkjunum.

Rannsóknir okkar benda til þess að innleiða meira magn próteina og að innleiða kjöt, svo sem svínakjöt, í mataræðið eftir fimm mánuði gæti verið gagnlegt fyrir línulegan vöxt (lengdaraukningu), sagði Tang. Í rannsókninni borðaði lítill hópur heilbrigðra ungbarna með formúlufóður kjöt sem er til viðbótar, svo sem maukað hangikjöt og nautakjöt, eða mjólkurbætt fæðubótarefni frá fimm til 12 mánaða aldri og jók próteininntöku úr tveimur grömmum af prótein á kg á hverjum degi fyrir rannsóknina allt að þrjú grömm á kg á hverjum degi á rannsóknartímabilinu.

5 dýr í suðrænum regnskógi

Meðan próteinið jókst, héldu bæði hitaeiningar og fituinntak það sama milli kjöts og mjólkurhópa, óháð próteingjafa. Vísindamennirnir komust að því að maukið ýtti undir meiri vaxtarhraða-með nærri tommu lengd samanborið við mjólkurfóðraða hópinn við 12 mánaða aldur, án aukinnar áhættu á ofþyngd þegar sjö mánaða rannsókninni lauk .

há, horuð ört vaxandi tré

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.