Næst skaltu setja osti með rúsínum; hér eru heilsubætur

Ekki bara rúsínur, þú getur líka bætt döðlum við, sérstaklega ef þú ert að reyna að verða barnshafandi, sagði Rujuta Diwekar næringarfræðingur

Curd virkar sem probiotic. (Heimild: gettyimages/file)

Eins mikið og við elskum að borða ostur, þá hefur það einnig sína eigin heilsufarslega ávinning. En ekkert slær ósnortið, heimabakað ostur.

hvernig lítur engisprettuviður út

Fræga næringarfræðingurinn Rujuta Diwekar fór nýlega á Instagram til að tala um kosti þess að borða ost. Curd er vel skjalfest inngrip til að stjórna kólesterólmagni, draga úr blóðþrýstingi og stuðla að þyngdartapi, skrifaði hún á samfélagsmiðlum.

Diwekar stakk hins vegar upp á að setja rjóma heima með rúsínum og bætti því við að samsetningin af þessu tvennu gagni heilsunni gríðarlega.

Diwekar sagði, Curd virkar sem probiotic og rúsínur, með miklu innihaldi þeirra leysanlegra trefja, sem prebiotic. Saman þeir -

- hlutleysa slæmar bakteríur,
- stuðla að vexti góðra baktería,
- draga úr bólgu í þörmum,
- að halda tönnum og tannholdi heilbrigðum,
- gott fyrir bein og liði líka.

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færsla sem Rujuta Diwekar deildi (@rujuta.diwekar)

stór svarthærð könguló með hvítum bletti á bakinu

Hún deildi einnig auðveldri uppskrift að því að setja ostur með rúsínum. Prufaðu þetta:

* Taktu skál af volgri mjólk helst ferskri og fullri fitu
* Bæta við fjórum til fimm rúsínum (helst svörtum rúsínum)
* Taktu smá dropa af dahi, jafnvel betri súrmjólk, og bættu því við mjólkina
* Hrærið mörgum sinnum (ömmur segja 32 sinnum)
* Hyljið það með loki og leggið til hliðar í allt að átta til 12 klukkustundir.
* Þegar efsta lagið virðist þykkt er osturinn tilbúinn til að borða
• Borða það með hádegismat eða sem miðjan máltíð 3-4 síðdegis eftir hádegismat

Ekki bara rúsínur, þú getur líka bætt döðlum við, sérstaklega ef þú ert að reyna að verða þunguð, bætti næringarfræðingurinn við.

Hvað með að prófa rjóma með bragði af rúsínu?