Hér er það sem ný rannsókn bendir til fyrir árangursríka þyngdartap. (Heimild: Getty Images/Thinkstock) Vegan mataræði er áhrifaríkara fyrir þyngdartap og hjálpar til við að stjórna kólesteróli en mataræði við Miðjarðarhafið, hefur ný rannsókn lagt til. Samkvæmt rannsókninni sem birt var í Journal of the American College of Nutrition , einstaklingur getur að meðaltali misst sex kíló á vegan mataræði, samanborið við enga meðaltalsbreytingu á mataræði Miðjarðarhafsins.
Fyrri rannsóknir hafa bent til þess að bæði Miðjarðarhafs- og vegan mataræði bæti líkamsþyngd og hjarta- og efnaskiptaáhættuþætti, en fram að þessu hafði hlutfallsleg verkun þeirra ekki verið borin saman í slembiraðaðri rannsókn, sagði rannsakandi Hana Kahleova frá læknanefnd fyrir ábyrga læknisfræði, sem er ekki rekin í hagnaðarskyni. samtök í Bandaríkjunum.
svört og brún röndótt bjalla
Vísindamennirnir fullyrtu að fitusnautt vegan mataræði hefði betri árangur fyrir þyngd, líkamssamsetningu, insúlínviðkvæmni og kólesterólmagni samanborið við Miðjarðarhafs mataræði.
Ertu að fylgja réttu mataræði? (Heimild: Getty Images/Thinkstock) Rannsóknin náði til handahófskenndra þátttakenda - sem voru of þungir og höfðu enga sögu um sykursýki - á vegan mataræði eða Miðjarðarhafs mataræði í hlutfallinu 1: 1.
Í 16 vikur byrjaði helmingur þátttakenda með fitusnauðri vegan mataræði sem útrýmdi dýraafurðum og einbeitti sér að ávöxtum, grænmeti, heilkorni og belgjurtum.
Hinn helmingurinn byrjaði á Miðjarðarhafs mataræðinu, sem fylgdi PREDIMED siðareglunum sem einblína á ávexti, grænmeti, belgjurt, fisk, fitusnautt mjólkurvörur og ólífuolíu en takmarka eða forðast rautt kjöt og mettaða fitu.
hvernig lítur bómullartrésblað út
Þó að það kom í ljós að vegan mataræði lækkaði heildar- og LDL kólesterólmagn um 18,7 mg/dL og 15,3 mg/dL, í sömu röð, voru engar marktækar kólesterólbreytingar á mataræði Miðjarðarhafsins.
Blóðþrýstingur minnkað á báðum megrunum, en meira á mataræði Miðjarðarhafsins, sögðu vísindamennirnir.