Vegan eða grænmetisfæði getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum, bendir til rannsóknar

Þátttakendur rannsóknarinnar voru beðnir um að tilkynna gögn um matarvenjur, reykingarvenjur og hreyfingu auk annarra lýðfræðilegra gagna og leggja fram tvö blóðsýni sem tekin eru með 10 ára millibili.

Þeir sögðu að viðhalda vegan eða grænmetisfæði getur dregið úr magni TMAO sem myndast í líkamanum. (Mynd: Getty Images/Thinkstock)

Að minnka kjötinntöku og fylgja plöntufræðilegu mataræði getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum, samkvæmt rannsókn sem bendir til þess að þessi breyting geti lágmarkað skaðleg áhrif örvera sem búa í þörmum í tengslum við hjartasjúkdóma.

Samkvæmt rannsókninni, sem birt var í Journal of the American College of Cardiology , meltingarvegur manna hýsir bakteríusamfélag sem kallast þörmum örveru sem gegna mikilvægu hlutverki í umbrotum okkar, frásogi næringarefna, orkustigi og ónæmissvörun.

hafa grantré keilur

Eitt af náttúrulegu efnunum sem þörmubakteríurnar framleiða þegar þeir melta næringarefni í dýraafurðum eins og rauðu kjöti eru umbrotsefni sem kallast trímetýlamín N-oxíð (TMAO) sem hefur tengst aukinni áhættu á hjartaáfalli, að meðtöldum þeim frá Tulane Háskólinn í Bandaríkjunum, sagði.

Þeir sögðu að viðhalda vegan eða grænmetisfæði getur dregið úr magni TMAO sem myndast í líkamanum.

Í rannsókninni skoðuðu vísindamennirnir 760 konur í heilbrigðisrannsókn hjúkrunarfræðinga - væntanleg árgangsrannsókn á 1.21.701 kvenkyns hjúkrunarfræðingum á aldrinum 30 til 55 ára.

Þátttakendur rannsóknarinnar voru beðnir um að tilkynna gögn um matarvenjur, reykingarvenjur og hreyfingu auk annarra lýðfræðilegra gagna og leggja fram tvö blóðsýni sem tekin eru með 10 ára millibili.

Vísindamennirnir mældu styrk TMAO í vökvahluta blóðsins, plasma, frá fyrstu safninu til seinni blóðsöfnunarinnar.

svartur og gulur loðinn maðkur

Konur með mestu hækkun á TMAO stigum í rannsókninni voru með 67 prósent meiri hættu á kransæðasjúkdómum (CHD).

Mataræði er einn mikilvægasti breytilegi áhættuþátturinn til að stjórna TMAO stigum í líkamanum, sagði Lu Qi, meðhöfundur rannsóknar við Tulane háskólann

Engin fyrri væntanleg árgangsrannsókn hefur fjallað um hvort langtíma breytingar á TMAO tengist CHD og hvort inntaka fæðu getur breytt þessum samtökum, sagði Qi.

Samkvæmt vísindamönnunum sýna niðurstöðurnar að lækkandi TMAO gildi geta stuðlað að því að draga úr hættu á CHD.

Þeir sögðu að maga-örveran gæti verið nýtt svæði til að kanna í hjartasjúkdómum.

Þegar TMAO var rannsakað í seinni blóðsýnatöku sem tekin var 10 árum síðar var magn þeirra marktækt hærra hjá þátttakendum með CHD.

dæmigerð dýr í suðrænum regnskógi

Sérhver aukning á TMAO, sögðu vísindamennirnir, tengdist 23 prósent aukningu á hættu á CHD.

Þeir sögðu að þessi samtök væru eftir að hafa stjórnað lýðfræðilegum þáttum, mataræði og lífsstílsþáttum og styrkt tengslin milli hærra TMAO og CHD áhættu.

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.