Nýjasta mataræði tískunnar er mettandi mataræði. (Heimild: Pixabay) Lendir þú oft í nýjum mataráætlunum sem segjast hjálpa þér að léttast og gefa þér æskilega líkamsbyggingu? Þó að sumir gætu verið áhrifaríkir, gætu aðrir einfaldlega gert meiri skaða en gagn. Það er vegna þess að það er alltaf ráðlegt að fylgja mataráætlun eftir samráð við lækni en flest okkar gera það ekki. Við fylgjum tískunni og af og til endum við á því að velja eitthvað sem er ekki gott fyrir líkama okkar.
En ef þú verður að vita um nýjustu mataræði tískunnar þá skulum við tala um mettandi mataræði.
Hvað er mettandi mataræði?
Eins og nafnið segir, fullyrðir þetta mataræði að metta matarlystina. Það leggur til að borða næringarríkan mat sem fyllir magann.
Mælt er með trefjaríku brauði, eggjum með próteinum, hollri fitu eins og avókadó samloku og möndlum, mjólkurvörum eins og jógúrt, kotasælu, trefjum ávöxtum og grænmeti þar sem þessar vörur hafa náttúrulega næringar eiginleika sem stuðla að því að koma heilsu og vellíðan saman fyrir líkamann.
Í rannsókn 2017 sem British Journal of Nutrition gerði, voru 34 feitir karlar settir á þessa meðferð, sem var 20–25 prósent prótein, í 16 vikur. Aðrir 35 feitir karlar fylgdu venjulegu mataræði: 10–15 prósent prótein, og byggt á kanadískum leiðbeiningum um hollt mataræði.
Karlarnir sem fylgdu mjög mettandi mataræði minnkuðu verulega þyngd sína og líkamsfitu og höfðu meiri fyllingu en karlar sem fylgdu venjulegu mataræði. Rannsóknin beindist að áhrifum ótakmarkaðs mettandi mataræðis á mannfræði, mettunarsvörun og átthegðunareiginleika hjá offitusjúkum körlum sem sýna mikla eða lága mettunarsvip.
Alheimsrannsóknarverkefni á vegum Canadian Institute of Health Research (CIHR) rannsakaði áhrif mettandi mataræðis á offitu karlmenn með litla mettunar svipmynd. Rannsóknin var framlengd með fasa efnaskipta og atferlisfræðilegrar lýsingar til að skilja betur klínískt ástand sjúklinganna. Meginhluti áætlunarinnar var þyngdartap íhlutun sem einbeitti sér að matvælum með mikla mettun. Að lokum var ferlinu lokið með mati sem gerði kleift að ákvarða áhrif inngripsins á efnaskipta- og hegðunaraðstæður sjúklinga.