Þeytið hratt eggjalaus eggjaköku um helgina; prófaðu þessa uppskrift

Meistari í öðru sæti MasterChef India Neha Deepak Shah deildi bara auðveldri uppskrift að eggjalausri eggjaköku á Instagram.

Hefurðu prófað eggjalaus eggjaköku? (Heimild: nehadeepakshah/Instagram)

Er að spá í hvað morgunmat geturðu hratt upp áður en þú byrjar vinnuna þína? Eða kvöldsnakk? Hvernig væri að búa til fljótlega eggjaköku en án eggja?

tré sem byrja á i

MasterChef India, næstráðandi Neha Deepak Shah, deildi bara auðveldri uppskrift af eggjalausri eggjaköku á Instagram. Eggjakaka er svipuð og cheela nema hún er mun þynnri og mýkri. Og þú getur líka bætt við fyllingu að eigin vali.

Hvernig þetta er frábrugðið a cheela eða pudla er samkvæmni deigsins, að minnsta kosti heima hjá okkur gerum við pudla / cheela deigið þykkara. Áferðarmikið, þetta er öðruvísi og mýkri, skrifaði Shah á Instagram.

Búðu til eggjalaus eggjaköku heima með þessari uppskrift:

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Já, þú lest það rétt! Þetta er egglaus 'omlette' og það er svoooo ljúffengt. Þarf grunn innihaldsefni, hægt að gera vegan ef þú sleppir smjöri og paneer og tekur aðeins um 5 mínútur að búa þetta til. Hvenær sem ég fæ hugmyndir um morgunmat, þá er það GO TO -rétturinn minn. Það er svipað og Besan Chilla eða Pudla, bara það að ég elska deigið til að vera þunnt og það er það sem gerir það mjúkt og svoooooo gott! Hvernig þetta er frábrugðið Cheela eða pudla er samkvæmni deigsins, að minnsta kosti í húsinu okkar, við gerum pudla / cheela deigið þykkara. Áferðarmikill, þetta er öðruvísi og mýkri. Áferðin er svipuð „Omlette“ og svo hefur hún verið kölluð svo - samþykkt af „EGGETARIAN“ vinum mínum. Innihaldsefni 1 bolli fínt/bareek besan Aðeins meira en 1 bolli vatn Salt & pipar 1/2 fínn saxaður laukur 1/2 fínn saxaður tómatur 1 grænn chilli saxaður 1 msk saxaður kóríander Til fyllingar (valfrjálst) Nokkrar Paneer & rifnar gulrætur #Eggjarlaus # Egglaus #Vegan #Noeggs #Uppskrift #EasyRecipes #Ljúffengur #Matur #GóðurMatur #Kjöt #InstaChef

Færsla deilt af Neha Shah (@nehadeepakshah) þann 10. júlí 2020 klukkan 9:11 PDT

Innihaldsefni

1 bolli - Besan hveiti (fínt duft)
Aðeins meira en 1 bolli - vatn
Salt og pipar eftir smekk
1/2 - Laukur, saxaður smátt
1/2 - Tómatur, smátt saxaður
1 - Grænt chilli, saxað
1 msk - kóríander, saxað

Til fyllingar (valfrjálst)

dýr sem lifa í suðrænum regnskógum

Paneer og rifnar gulrætur

Aðferð

* Takið besan í skál. Bætið vatni smátt og smátt út í og ​​hrærið áfram. Samkvæmni deigsins verður frekar þunnt.

* Setjið smá salt, saxaðan lauk, tómat, grænt chilli og kóríander lauf í deigið. Þú getur líka bætt við svörtum pipar. Blandið nú öllum hráefnunum vel saman.

* Hitið eldfast mót. Hellið deiginu á pönnuna með mælibolla eða sleif.

hversu margar tegundir sedrustrjáa eru til

* Snúðu pönnunni þannig að deigið dreifist og þú færð jafna þykkt. Bætið smá smjöri út í, hyljið pönnuna með loki og eldið í um tvær til þrjár mínútur. Eftir þetta, snúið pönnunni aftur og eldið hana síðan í um fimm mínútur. Eftir þetta skaltu snúa eggjakökunni við og snúa henni aftur.

* Til fyllingar er hægt að nota paneer, rifinn ost og rifnar gulrætur. Bætið hráefnunum ofan á eggjakökuna. Brjótið eggjakökuna frá annarri hliðinni. Berið fram heitt.