Viltu prófa ragi ladoos í dag?

Treystu á þessa heilbrigðu uppskrift til að metta þá ljúfu þrár

Hérna er einfalda uppskriftin að því að búa til heilbrigt ladoos. (Heimild: Rekha Diwekar/Instagram)

Flest okkar elska hlið, er það ekki? Okkur finnst gaman að hafa þau eftir máltíð, en myndi ekki nenna að njóta þeirra fyrir máltíðina líka! En við erum líka sammála um að ladoos koma liggja í bleyti í ghee. Svo ef ghee-hlaðinn ladoos er eitthvað sem þú vilt forðast, hér er einfalt og heilbrigt val sem þú ættir að prófa. Eins og rekha Diwekar, móðir fræga næringarfræðingsins Rujuta Diwekar, er ragi afar nærandi miðmáltíð og veitir fyllingu eftirlát.

Hér er einfalda uppskriftin.

Ger ladoos

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Ragi laddoos Innihaldsefni - Ragi hveiti - 2 katoris Döðlur - 1 katori Ghee - 3/4 katori Sykur - 1 katori Dink (gond) - 1/2 katori Múskat - 1/4 tsk duft Þurr ávöxtur að eigin vali. Skref - - Taktu ghee á pönnu. Djúpsteikið gondið í ghee þar til það verður dúnkennt. Mala í duft. - Bættu nú við ragíhveiti í sama ghee og steiktu vel. - Skerið döðlur í bita. Steikið um stund. - Mala nú döðlur með sykri. - Blandið ristuðu hveiti með öllu hráefninu og rúllið laddoos. Þú getur bætt við elaichi dufti líka í stað múskatdufts. -Þetta er afar næringarrík miðmáltíð sem þú getur líka borið auðveldlega. Athyglisvert er að nachani er nefnt sem RAGI eftir Shriram.RAGHUKULOTPANNA Svo RAGI.Það er saga um þetta í Kanakdas Ramayan. Mikilvæg skilaboð eru gefin í formi sagna í fornum skriftum okkar.

Færsla deilt af Rekha Diwekar (@rekhadiwekar) 30. júlí 2020 klukkan 5:58 PDT

Innihaldsefni

2 bollar - Ragi hveiti
1 bolli - Dagsetningar
¾ bolli - Ghee
1 bolli - sykur
½ bolli - Dink (gond)
¼ tsk - Múskat duft
Þurr ávextir samkvæmt þínu vali

Aðferð

*Taktu ghee á pönnu. Djúpsteikið gondið í ghee þar til það verður dúnkennt. Mala í duft.
*Nú í sama ghee, bætið við ragi hveiti og steikið vel.
*Saxið döðlurnar og steikið í smá stund.
*Mala nú döðlur með sykri.
*Blandið ristuðu hveiti saman við öll hráefnin og rúllið hlið.
*Þú getur bætt við elaichi dufti líka í stað múskatdufts.

Viltu prófa?