Bakið egglausar smjörkökur heima með aðeins þessum grunn innihaldsefnum

Stjörnukokkurinn Kunal Kapur sýndi okkur nýlega einfalda uppskrift að baka egglausar smjörkökur

Smjörkökur eftir kokkinn Kunal Kapur (Heimild: chefkunal/Instagram)

Ef þú ert í skapi til að nöldra í eitthvað sætt, smákökur gæti verið góður kostur. En í stað þess að kaupa þær í hvert skipti geturðu líka reynt að búa þær til heima og borða nýbakaðar smákökur að eigin vali.

Stjörnukokkurinn Kunal Kapur sýndi okkur nýlega einfalda uppskrift af því að baka egglausar smjörkökur, sem þú þarft bara nokkur grunn hráefni sem auðvelt er að fá heima. Allt sem þú þarft að muna er hlutfallið 1: 2: 3 fyrir þrjú aðal innihaldsefnin sem þarf til að baka það, sagði matreiðslumaðurinn Kapur. Prufaðu þetta:

hvernig lítur fraser fir

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Ef þú vilt líða elskaður, bakaðu smákökur fyrir sjálfan þig Hér er grunn egglaus kexuppskrift þar sem allt sem þú þarft að muna er hlutfallið 1: 2: 3 Happy Baking. #cookies #cookie #bake #baking #choco #chocolate #kex #cook #cooking #chef #cheflife #saunf #cake #cupcakes #easy #recipes #delicious #yummy #yum #yummyfood #allday #sweet #dessert #dessert

Færsla deilt af Kunal Kapur (@chefkunal) 18. júní 2020 klukkan 5:02 PDT

Innihaldsefni

1¼ bolli - Smjör
1 bolli/150 g - Sykur
2 tsk - vanilludropar
2¼ bolli/450 gm - hveiti til allra nota
¼ bolli - Choco flögur eða fennikifræ (valfrjálst)

Aðferð

* Bætið smjöri í skál og kremið það með hrærivél.

* Við þetta er sykri bætt út í og ​​blandað vel. Bætið vanilludropum út í og ​​þeytið í tvær til þrjár mínútur.

* Bætið nú hveiti út í og ​​blandið vel.

* Takið blönduna út á sléttu yfirborði og hnoðið deigið.

villtur runna með rauðum berjum

* Þú getur bætt súkkulaðibitum, fennikelfræjum eða öðru innihaldsefni að eigin vali í deigið til að fá bragð. Þú getur líka haldið því hreinu.

* Takið lítinn hluta af deiginu út og brjótið það saman með höndunum í formi kexs. Endurtaktu ferlið með restinni af deiginu.

* Setjið smjörpappír á bökunarplötu og setjið deigkúlurnar hlið við hlið án þess að þær skarist.

* Bakið kökurnar í ofni við 180 gráður í um það bil 10 mínútur eða þar til brúnirnar byrja að verða brúnar.