Blávín! Spænskur vínframleiðandi tekur okkur út fyrir rauð, hvít og rósa

Fyrir þá sem hafa gaman af því að gera tilraunir með matinn sinn og drykkjarvörur, hefur spænska fyrirtækið Gik kynnt blávín með það að markmiði að gjörbylta víniðnaðinum.

Einu sinni í bláu tungli kemur áhugaverð nýjung á þinn veg, að þessu sinni er blávínið! Þó að það sé ekki enn á Indlandi (Heimild: gik.blue)

Hér er eitthvað fyrir alla sem vilja slaka á með vínglas í lok dags. Það er blávín á leiðinni! Eins ótrúlegt og það hljómar, þá vill Gik, spænskt fyrirtæki stofnað af fullt af tuttugu frumkvöðlum, að þú vitir að þegar þú drekkur blávínið þeirra, þá stoppar það ekki bara við að drekka blávín. Þú ert að drekka nýsköpun. Þú ert að drekka sköpun. Þú ert að brjóta reglurnar og búa til þínar eigin ... Sem er allt gott og blessað, en sem betur fer er afurðin enn unnin úr vínberjum.

Höfundarnir hjá Gik líta á allt framleiðsluferlið sem einn áhugaverðan bardaga. Samkvæmt vefsíðu Gik fóru þeir að leita að hefðbundnustu og lokuðu hugarfari sem til er. Síðan fóru þeir að því að búa til róttæka aðra vöru. Þeir gerðu þetta á mismunandi hátt, í þessu tilfelli með því að breyta litnum í líflegan bláan og gera vínið sætara og auðveldara að drekka. Ekki láta orðið „sætur“ kveikja á vekjaraklukkum í huga sykursjúkra núna! Gik notar sætuefni án kaloría til að sæta blávínið sitt.

hvaða plöntur eru í eyðimörkinni

Samkvæmt fólki sem brýtur reglur í Gik er blái liturinn afleiðing af því að lífrænt litarefni sem kallast indigotine er bætt í grunn sem er búið til úr blöndu af hvítum og rauðum þrúgum. Og ásamt öðru litarefni úr húð rauðra vínberja-anthocyanin-bætir Gik einnig sætuefnum sem ekki innihalda hitaeiningar við vínið. Vefsíða þeirra mælir með því að para vínið við guacamole, sushi og ahem, „hvað sem er“. Og það er greinilega sætara en rauðvín. Gik bætir einnig við að samkvæmt sölugögnum þeirra á netinu séu flestir viðskiptavina þeirra á aldrinum 25 til 34 ára. Erum við hissa?

bestu blómstrandi runnar fyrir framan húsið

Samkvæmt gigglewater411 - vefgátt fyrir allt sem er eimað, bruggað og gerjað - á meðan Gik getur verið fáanlegt á Indlandi eða ekki, þá hefur indverskt fyrirtæki í raun áform um að setja á markað eigið blávín. Ke Vida (þvílíkt líf!) Verður byggt á chardonnay og verður fáanlegt í tveimur afbrigðum-þurrt og ávaxtaríkt.