Morgunverðaruppskrift: Það er eggjahvítusteikt eggjakaka á matseðlinum í dag!

Viltu prófa það?

Hvað með þessa uppskrift að morgunmat? (Heimild: ArchanasKitchen/INstagram; hannað af Gargi Singh)

Það er alltaf ráðlagt að byrja daginn á heilbrigðum nótum með kraftpakka morgunmat. Og ein besta leiðin til að byrja daginn vel án þess að hafa áhyggjur af hitaeiningunum er með því að búa til fljótlega frittata. Fritatta, eða ítalska fyrir steikta eggjaköku með steiktu grænmeti, gefur áhugaverða og lip-smacking uppskrift.

Nýlega, Archana Doshi frá Eldhús Archana deildi þessari auðveldu uppskrift á Instagram.

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Morgunmatur gerður svo hollur með eggjahvítu frittata, toppað með ríkulegu og heilbrigðu próteinríku grænmeti. Þetta mun halda þér saddur í langan tíma og það er alveg einfalt að gera það líka. Fáðu uppskriftina af smart.bio hlekknum í prófílnum mínum @archanaskitchen . . . . . . #uppskriftir #easyreuppskriftir #morgunmatur #indverskur morgunmatur #archanakitchen #healthyeating #eggrecipes #eggbreakfast #highprotein #breakfastclub #dosa #dosarecipes #dosabatter #ragi #ragidosa #mysoremasaladosa #homemadefood #eatfit #matreiðsla #matur #matur #heilsumaturuppskriftin #ljúffengur #instayum #matur

fljúgandi svartbjöllur í húsi

Færslu deilt af Uppskriftir @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) þann 14. október 2020 kl. 19:30 PDT

Sveppir, spínat og kryddjurtafrittata með eggjahvítu er holl leið til að setja egg sem grunnfæði í morgunverðarmáltíðina án þess að bæta hitaeiningum við mataræðið. Þar sem aðeins eggjahvítum er bætt við til að búa til frittata, verður hún fyllt með próteinum og engri fitu, sagði Doshi.

Skoðaðu uppskriftina.

Hráefni

4 - Eggjahvítur
1 bolli – Hnappasveppir, gróft saxaðir
1 bolli - Spínat, gróft saxað
1 – Laukur, karamellaður
1 tsk - Þurrkað oregano
1 kvistur - Basil lauf, til skrauts
1 tsk - Rauð chilli flögur
Salt og pipar, eftir smekk

Aðferð

*Aðskiljið eggjahvíturnar frá eggjarauðunum og geymið í skál. Þeytið vel.
*Saxið sveppi og steikið á pönnu með salti og pipar. Þvoið síðan spínatblöðin og steikið í nokkrar mínútur þar til þau losa vatn. Stráið smá salti yfir og blandið vel saman. Þegar búið er að halda til hliðar.
*Geymdu karamellísaður laukur tilbúinn.
*Hitið flata pönnu, hellið smá olíu yfir, látið pönnuna hitna og þeytið eggjahvítu út í. Dreifið því jafnt á pönnuna. Stráið sveppum, spínati og lauk yfir. Bætið kryddinu við. Lokaðu með loki og haltu því á lágum hita.
*Þegar það er búið skaltu renna því varlega á disk og bera fram.

hvert er hlutverk bikarsins í blómi

Ábendingar atvinnumanna

Berið réttinn fram með smoothie til að fullkomna máltíðina.