Matardagbók: Fæðuóþol og skjaldkirtilssjúkdómar í réttu hlutfalli

Tiltölulega nýrri tengsl sjást á milli ónæmiskerfis skjaldkirtils (bæði Hashimoto og Graves) og fæðuóþols.

Fjöldi fólks sem greinist með skjaldkirtilssjúkdóma eykst. Þetta gæti auðvitað verið afleiðing af aukinni prófun og viðurkenningu á ástandinu en það virðist vissulega vera meira um það.

Aðallega sjálfofnæmt í náttúrunni með undirliggjandi erfðafræðilega tilhneigingu, skjaldkirtilssjúkdómar geta haft eitthvað að gera með hvernig við borðum og lifum. Sumar algengar orsakir geta verið þungmálmar, vágestur í heilsu, langvarandi streita og mataróþol.

Matvæli hafa jafnan áhrif á starfsemi skjaldkirtils, einnig kallað goitrogen, innihalda soja, næpur, hvítkál, blómkál, spergilkál, rósakál rutabaga (sænskan rófu), grænkál (hvítkál) og kálrabít (þýsk næpa eða knol ko

afhverju eru þeir kallaðir kartöflupöddur

hl). Vitað er að goitrógen bæla virkni skjaldkirtils með því að trufla joðupptöku, sem getur þar af leiðandi valdið stækkun skjaldkirtilsins, þekktur sem struma. Með öðrum orðum, goitrogens hamla myndun skjaldkirtilshormóna. Hins vegar eyðileggst kúkastríðsáhrif þessara matvæla við matreiðslu. Áhrif þeirra eru einnig viðeigandi ef goitrogenic matvæli eru tekin í miklu magni sem hráefni.

Nokkrar rannsóknir sem gerðar hafa verið á goitrogenic fæðu hafa sýnt óveruleg áhrif á efnaskipti. Hins vegar var nýleg rannsókn (2010) greind frá því að katekín (flavonoids) í útdrætti úr grænu tei voru goitrogenic og höfðu skjaldkirtilsáhrif þegar þau voru neytt í stórum skömmtum. Meðal joðs í fæðunni er sjávarvatn, joðað salt, þang og skelfiskur. Brjóstamjólk inniheldur joð til að mæta þörfum ungbarna og mjólkandi konur þurfa auka joð í mataræði.

Tiltölulega nýrri tengsl sjást á milli ónæmiskerfis skjaldkirtils (bæði Hashimoto og Graves) og fæðuóþols. Þetta gerist þegar líkaminn bregst neikvætt við ákveðinni fæðu, sem getur þá valdið óeðlilegri ónæmissvörun. Þessi viðbrögð geta leitt til margra atburða, þar með talið bólgu, erfiðleika við að gleypa næringarefni, þreytu, truflun á skapi, ójafnvægi í hormónum og jafnvel sjálfsofnæmissjúkdóma. Fæðuóþol getur raskað starfsemi skjaldkirtils og tengist oft sjaldgæfum skjaldkirtilssjúkdómum. Nokkrar vísindarannsóknir staðfesta aukið algengi sjálfsofnæmis skjaldkirtilssjúkdóma hjá blóðþurrðarsjúklingum.

svört bjalla með appelsínugulum röndum

Í nýlegri vísindarannsókn sem birt var í Journal of Pededrics árið 2009, sem gerð var á um 325 börnum, var greint frá því að sjálfsofnæmis skjaldkirtilsbólga tengdist sterkt blóðþurrðarsjúkdómum. Lagt er til að einstaklingar með sjálfsofnæmis skjaldkirtilssjúkdóma séu skimaðir fyrir glútenóþoli og þeir sem eru með glútenóþol sé skimaðir fyrir sjálfsofnæmis skjaldkirtilssjúkdómum. Glúten er prótein í hveiti, byggi, rúgi og höfrum.

Rannsókn sem birt var árið 2001 í American Journal of Gastroenterology greindi frá því að eftir glútenfrítt mataræði hjálpaði til við að bæta og endurheimta sjálfsofnæmis skjaldkirtilssjúkdóm í sumum tilfellum.

bjalla með löng loftnet og klípur

Að lágmarka útsetningu fyrir þungmálmum, sjá um meltingu og stjórna streitu með jóga og hugleiðslu getur allt verið gagnlegt við stjórnun skjaldkirtilsheilsu. Varúðarorð - meðferð eða mataræði ætti ekki að breyta án samráðs við lækni.

Höfundur er klínískur næringarfræðingur og stofnandi http://www.theweightmonitor.com og Whole Foods India

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.