Prófaðu þessa auðveldu uppskrift fyrir heilsuna þína. (Heimild: Rekha Diwekar/Instagram) Af hinum ýmsu hefðbundnu indversku mjólkursælgæti er eitt það besta hið fræga Maharashtrian sælgæti sem kallast 'kharvas'. Sætið, sem lítur út eins og paneer í áferð, er í meginatriðum mjólkurbúðingur úr kú eða buffalo colostrum, fyrsta form mjólkur framleitt innan eins eða tveggja daga frá að fæða . Það er einnig vinsælt í Andhra Pradesh og Karnataka.
Þó fyrir borgarbúa, aðgang að kinn eða broddmjólk getur verið erfitt, þú getur örugglega vísað í þessa auðveldu uppskrift þegar þér tekst að útvega nokkrar. Það er sagt að það sé náttúrulegur ónæmisauki meðal þess að hafa nokkra aðra kosti.
dverg hvítt grátandi kirsuberjatré
Hér er ítarlegt uppskrift frá Rekha Diwekar sem við héldum að myndi láta þig vilja prófa það.
Skoðaðu þessa færslu á Instagram
Færsla deilt af Rekha Diwekar (@rekhadiwekar) þann 17. september 2020 klukkan 9:38 PDT
Innihaldsefni
1 bolli - Cheekh (fyrsta daginn eftir afhendingu kúa/buffala)
1,5-2 bollar-Mjólk
½ bolli - Sykur
Saffran/múskat/kardimommuduft eða blanda af öllum þremur eftir smekk þínum
Í staðinn fyrir sykur , jaggery er einnig hægt að nota.
Aðferð
Blandið öllum innihaldsefnum saman.
Þrýstikoker (þrjár flautur) og skorið í bita.
Heilsubætur
*Ristill er talinn gagnlegur fyrir vöxt insúlínlíkrar vaxtarþáttar 1, einnig kallaður IGF, hormón sem er svipað uppbyggt og insúlín, sem gegnir mikilvægu hlutverki í vexti barna.
*Ristill er sagður ríkur uppspretta næringarefna, steinefna og vítamín .
*Það hjálpar einnig við að byggja frumur hjá fullorðnum, þekkt sem vefaukandi.
planta með bleikum röndóttum laufum
*Það hjálpar til við að brenna fitu og dregur úr teygjumerkjum.
*Það hjálpar til við að byggja upp friðhelgi.
*Það virkar bæði sem probiotic og prebiotic til að viðhalda vexti þörmubakteríunnar.
*Það er einnig sagt að koma í veg fyrir og auðvelda pirring í þörmum.
*Það er einnig sagt að það sé nokkuð árangursríkt við ofnæmi.
*Samkvæmt Rujuta Diwekar , ristli hjálpar til við að takast á við ungsykursýki og astma.
*Ristill meðhöndlar einnig unglingabólur og daufa húð.
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærsla deilt af Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) þann 1. nóvember 2018 klukkan 22:04 PDT
Svo, viltu prófa?