Vinsælar Færslur
Ávaxtasafar og ávextir: Hvenær er besti tíminn til að fá þá?
Þú getur reglulega neytt trefjaríkra ávaxta sem eru lágir í sykri eins og epli, peru, appelsínugult, lime, guava, papaya, ferskja og plóma. Takmarkaðu hins vegar neyslu á sykruðum ávöxtum - vínberjum, berjum, bananum, mangó, kjúklingi - við tvisvar í viku
Hér er það sem næringarfræðingur leggur til. (Heimild: Getty Images/Thinkstock) Ávextir og ávaxtasafar eru taldir hollir og því ráðlagt að neyta þeirra sem hluta af daglegu lífi manns. En maður þarf að gæta þess hvernig og hvenær þeirra er neytt til að ná sem bestum næringarávinningi. Þetta er vegna þess ávaxtasafa eru háir í sykri sem getur leitt til aukinnar blóðsykurs og insúlínhækkunar sem leiðir til hátt fituprósenta í líkamanum og þar af leiðandi þyngdaraukningu, samkvæmt næringarfræðingnum og lífsstílskennaranum Karishma Chawla.
Ávaxtasafar eru stundum einnig flokkaðir undir litróf sykraðs goss þar sem þeir eru háir sykri, sagði Chawla.
Ávaxtasafar eru oft neyttir á hráfæði, líklegast á sumrin þar sem líkaminn vill frekar kælandi mat eins og ávexti, smoothies og salöt. En áherslan ætti að vera á að kæla mat sem er holl, frekar en að láta undan ávaxtasafa sem er háur í sykri og hnekkja næringarfræðilegum ávinningi ávaxtanna sjálfra, sagði hún.
Að sögn næringarfræðings, ávaxtasafa er hægt að neyta eftir öflugri æfingarlotu til að fylla líkamann með nauðsynlegum næringarefnum og náttúrulegum sykri.
Hvað með ávexti?
*Ávextir eru fræberandi byggingar sem myndast úr eggjastokknum eftir blómgun. Þær eru almennt holdugar og eru í hávegum hafðar fyrir áberandi bragð, bragð, ferskleika, safaleika, lit, áferð og næringu. Þeir eru taldir vera mjög heilbrigðir og eru mikið neytt þegar manni líður ekki vel, sem rekja til tilvistar fjölmargra plöntuefna og annarra lífvirkra efnasambanda, sagði Chawla.
*Ávextir eru best að neyta heila frekar en í safaformi. Heilir ávextir eru trefjaríkir og leiða ekki til hás blóðsykurs eða insúlínsauka.
*Besti tíminn til að neyta ávaxta er fyrri hluta dagsins. Tilvalið væri að klára neyslu ávaxta fyrir klukkan 12.
*Forðast verður ávexti yfir máltíð þar sem það mun leiða til frekari hækkunar á blóðsykri. Einnig geta ávextir eftir máltíð leitt til meltingartruflana og óþæginda.
*Ávöxtum má bæta við grænmetissmoothie til að bæta náttúrulegum sykri í drykkinn og einnig afeitra lifrina. Þú getur búið til smoothie af spínati með eplum, appelsínu eða berjum með engifer og smá salti.
Ertu að fá þér ávexti á réttum tíma? (Mynd: Pixabay) *Ávexti má borða sem ávaxtasalat með nokkrum kryddjurtum, kryddi og salti.
*Hægt er að sameina ávexti sem meðalfylliefni á morgnana með hollum hnetum eins og möndlum og valhnetum eða próteingjafa eins og eggjum
Það er góð hugmynd að neyta reglulega trefjaríkra ávaxta sem eru lágir í sykri eins og epli, peru, appelsínu, sætur lime , guava, papaya, ferskja og plóma. Takmarkaðu neyslu á sykruðum ávöxtum - eins og vínberjum, bananum, mangó, kjúklingi - við tvisvar í viku.