FSSAI mælir með þessum fjórum einföldu ráðum til að forðast járnskort

Matvælaöryggisstofnun (FSSAI) lagði nýlega til nokkrar gagnlegar ábendingar til að koma í veg fyrir járnskort í líkamanum, sem hluti af Poshan Maah 2020

Járnskortur kemur venjulega fram á tíðir, meðgöngu og snemma í æsku. (skrá mynd)

Járnskortur í líkamanum getur leitt til óeðlilega lágs magns rauðra blóðkorna eins og járn þarf til að búa til blóðrauði , prótein í rauðum blóðkornum. Án nægrar blóðrauða geta vefir og vöðvar ekki fengið súrefnismagn sem þarf og unnið á áhrifaríkan hátt, sem leiðir til blóðleysi .

Matvælaöryggis- og staðlaráð ( FSSAI ) lagði nýlega til nokkrar gagnlegar ábendingar til að koma í veg fyrir járnskort í líkamanum, sem hluti af Poshan Maah 2020. Járnskortur kemur oftast fram á tíðir, meðgöngu og snemma barnæsku, skrifuðu samtökin á Twitter.

hverjar eru mismunandi flokkanir dýra

Hvernig á að forðast járnskort

Hér eru nokkrar ábendingar sem FSSAI lagði til:

* Undirbúðu máltíðir með járnbættir heftir
* Forðist að neyta te og kaffi með máltíðum
* Borða nóg af járnríkum ávöxtum og grænmeti
* Að neyta C-vítamínríkrar fæðu með máltíðum til að fá betra járn frásog

Járnskortur kemur oftast fyrir á meðgöngu, meðgöngu og snemma í æsku. Fylgdu þessum einföldu ráðum til að forðast járnskort! # PoshanMaah2020 #PoshanAbhiyaan #HealthForAll @mygovindia @MIB_India @PIB_India @MoHFW_INDIA POSHAN_Official pic.twitter.com/5d6vqYOMgE

- FSSAI (@fssaiindia) 16. september 2020

tré með broddum á greinum

Einkenni járnskorts

Áðan, heilbrigðisráðherra sambandsins Dr Harsh Vardhan hafði bent á nokkur einkenni járnskorts - þreyta, höfuðverkur og sundl, mæði, hjartsláttur og hárlos. Berið gegn einkennum járnskorts blóðleysis (IDA) með því að neyta styrktra hefta eins og hrísgrjón, hveiti og tvöfalt styrkt salt, járnríkt, hafði hann ráðlagt.

Járnrík matvæli

Matur hefur tvenns konar járn-heme og non-heme járn, skv redcrossblood.org . Heme járn er að finna í kjöti, fiski, alifuglum og frásogast auðveldast af líkamanum. Járn sem er ekki heme er hins vegar að finna í jurtaríknum matvælum eins og ávöxtum, grænmeti og hnetum en aðeins tvö til 10 prósent járnsins sem neytt er frásogast. Matur sem er ríkur af C -vítamíni getur einnig hjálpað til við frásog járns sem ekki er heme.

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.