Hvernig á að þrífa matvöru, grænmeti og vera öruggur meðan á lokun stendur

Ef þú hefur verið að velta þessu fyrir þér, þá er hér skref fyrir skref leiðbeiningar um að þrífa matvöru.

Þvoðu hendurnar með sápu og vatni í að minnsta kosti 20 sekúndur eftir að þú kemur heim að utan. (Heimild: File Photo)

Við erum kannski að kaupa og geyma matvöru og nauðsynjavörur, en hversu mörg okkar þekkja í raun réttu leiðina til að þrífa þau þegar við höfum komið þeim heim? Frá grænmeti til pakka af nauðsynlegum hlutum, maður verður að gæta þess að þrífa þá á réttan hátt. En afhverju?

Þó að kórónaveira er talið að það sé ekki hægt að senda með matvöru, það er sagt að það geti lifað í nokkra daga af efni sem notað er til að pakka mat - á pappa í 24 klukkustundir og á plasti í 72 klukkustundir. Samkvæmt bandarískum miðstöðvum fyrir sjúkdómsvarnir er engin þörf á að sótthreinsa umbúðir. En kaupendur ættu að þvo hendur sínar vandlega eftir að hafa meðhöndlað hluti sem aðrir gætu hafa snert.

Ef þú hefur verið að velta þessu fyrir þér, þá er hér skref-fyrir-skref leiðbeiningar til að hreinsa upp matvörur .

eru allar loðnar maðkar eitraðar

Þegar þú stígur út

Gakktu úr skugga um að þú farir með grímuna þína á réttan hátt og haltu félagslegri fjarlægð meðan þú ert á götunni. Forðist að snerta símann, andlitið, nefið og augun. Bera þitt eigið matpoka sem hægt er að þrífa/sótthreinsa þegar þú ert kominn heim. Gakktu úr skugga um að þú þurfir ekki að ferðast langt.

Þegar þú ert kominn heim

*Geymið matpoka fyrir utan húsið þitt. Sótthreinsaðu það fyrst. Rykið matvörurnar með hreinum klút og fargið klútnum. Fjarlægðu grímuna þína.

*Komdu með pokann inni og geymdu matvöru utan pokans og settu hann á hreinan stað í eldhúsinu.

*Þvoðu hendurnar með sápu og vatni í að minnsta kosti 20 sekúndur.

*Þurrkaðu niður afgreiðsluborðið þar sem ófrjóum matvælum var haldið. Þvoið ávexti og grænmeti í köldu vatni í að minnsta kosti 30 sekúndur. Hægt er að þrífa harðari grænmeti eins og kartöflur og gulrætur með kjarrbursta og vatni.

runna fyrir framan hús

Þvoið ávexti og grænmeti í köldu vatni í að minnsta kosti 30 sekúndur. (Heimild: File Photo)

*Þú þarft ekki skola lausn, en það er góð hugmynd að geyma fryst matvæli sem geta varað að minnsta kosti í viku svo að ferðir þínar á markaðinn séu takmarkaðar.

*Þvoðu hendurnar með sápu og vatni.

*Farðu í bað.

kirsuberjatré auðkenning með gelta

*Gakktu úr skugga um að þú þvoir hendurnar vandlega með sápu og vatni fyrir og eftir matreiðslu.

*Grænmetisleifum skal fargað á réttan hátt í lokuðu ruslatunnu sem er haldið í burtu frá eldhúsinu eða stofunni.