Barnvæn uppskrift: Gerðu Marie kexpudding með krakkanum þínum um helgina

Engin eldun, engin bakstur, bara um það bil 10 mínútur að setja saman og láta það síðan standa í kæli.

Marie Biscuit búðing (heimild: Ashima Goyal Siraj)Marie Biscuit búðing (heimild: Ashima Goyal Siraj)

Þessi Marie-kex búðinguppskrift kemur frá stjörnu kaffihúsi systur minnar. Svo hvað er star cafe? Sem helgarstarf móður og dóttur hefur didi byrjað „stjörnu kaffihús“; kaffihús þar sem hún og 6 ára dóttir hennar eru kokkarnir. Það þjónar mörgum tilgangi en aðalatriðið er að Nandini borðar það sem hún hefur búið til sjálf. Og því þurfa flestir hlutir á matseðli stjörnu kaffihúsa ekki „alvöru eldamennsku“ ef þú veist hvað ég á við!

auðkenning birkitrjáa með berki

Didi heldur áfram að leita að barnvænum uppskriftum bæði hvað varðar gerð og mat. Hún rakst á þennan í pottapartýi hjá vinkonu sinni og síðan þá er þetta einn af venjulegustu hlutunum á stjörnu kaffihúsi og hefur orðið jafnt á heimili mínu fyrir veislur á síðustu stundu.



Engin eldun, engin bakstur, bara um það bil 10 mínútur að setja saman og láta það síðan standa í kæli. Þessa helgi af hverju ekki að hafa matreiðslu fyrir börn heima hjá þér?



uppskrift-saga

Marie kex búðingur
Undirbúningur: 10 mín Kælitími: 4-5 klst Þjónar 8



Innihaldsefni
3-4 tsk instant kaffiduft
1 bolli volgt vatn
450 grömm krem
4-5 skeiðar hrásykur
1 tsk vanillukjarni
1 Marie kexpakki
1 bolli saxaðar valhnetur

Aðferð
Blandið instant kaffidufti í 1 bolla af volgu vatni

Þeytið rjómann, sykurinn og vanillukjarnann saman þar til hann myndar hámark. Í staðinn getur þú líka notað rjómaost í stað rjóma. Ég geri báðar útgáfur, rjómaostur gefur honum þykkari áferð.



lítill svartur galli með vængi í svefnherbergi

Dýfið Marie kexinu í kaffi og settu lag af þeim í glerskál. (dýfðu bara og settu, ekki skilja marie kexið eftir í kaffinu þar sem það verður sogið og brotnar fljótt.)

Hellið kaffinu á þetta lag með skeið.

Bætið nú við lag af rjóma



Stráið lag af saxuðum valhnetum yfir. Hér aftur getur þú gert lag af smjörklípu eða jafnvel brotið gimsteina niður ... bara það sem þér finnst að barnið þitt muni elska!
Endurtaktu nú lögin, eitt lag af kexi dýft í kaffi, einu af kaffi, einu af rjóma og stráðu síðan söxuðum valhnetum yfir

Hyljið fatið með filmu og setjið í kæli í 4-5 klst.

hvers konar ávöxtur er sítróna

Skerið út og berið fram einstaka skammta. Sem eftirhugsun held ég að það væri betra að setja búðinginn í fyrsta sæti í einstökum ramekínum! Eina neikvæða við það væri að maður fengi ekki að sjá yndislegu lögin!



Matur er aldrei bara matur. Ég trúi því að það sé saga, það er samtal. Það leiðir fólk saman og það talar alhliða tungumál! Ég elska að leika mér í eldhúsinu mínu. Spennan við að geta búið til eitthvað nýtt og deila því með öðrum er það sem knýr ástríðu mína fyrir matreiðslu. Sú staðreynd að kæri eiginmaður er matgæðingur og heiðarleg gagnrýni hjálpar! Ég blogga um ævintýri mín í eldhúsinu kl http://www.myweekendkitchen.in/