Vínframleiðandinn Orestes Estevez situr meðal tugum vínkönnum með smokkum í húsi sínu í Havana. (Heimild: AP) Ef þú hélst að smokkar væru bara notaðir til að stunda öruggt kynlíf, hugsaðu aftur. Bloggarar eru förðunarfræðingar eru farnir að nota það sem förðunarblöndunartæki. Tískusérfræðingar sögðu að mjúkt latexið skaði ekki húðina. Hneykslaður? Jæja, ef þú hefur hneykslað þig þegar þú notar grunninn með getnaðarvörninni, gætirðu hugsað þér að drekka vín framleitt með smokkum? Já, það er til.
Og nei, við erum ekki að tala um smokka með vínbragði eða „vínsmokka“ - sem eru notaðir til að varðveita ókláraðar, opnar vínflöskur. Það er verið að framleiða alvöru heimagert vín með smokkum. Eins gróft og það kann að hljóma, elska Kúbverjar ávaxtaríkt vín sem búið er til með hjálp gúmmíkenndu heilsuvörunnar.
Smokkarnir blása hægt upp þegar ávaxtablandan gerjast og mynda lofttegundir. (Heimild: AP) Fjölskylda á Kúbu hefur lokað vínkönnum sínum með smokkum til að framleiða bestu heimagerðu vín landsins. Vínframleiðandinn Orestes Estevez hefur rekið óvenjuleg viðskipti á heimili sínu í meira en 15 ár. Faðir hans stofnaði víngerðina í bakgarðinum og rak hana í mörg ár, áður en hann tók við versluninni - aðeins var það ólöglegt þá.
mismunandi gerðir af álmtré
Árið 2000, eftir feril í her- og öryggisþjónustu, lögleiddi hann fyrirtæki sitt og nefndi það El Canal. Estevez og fjölskylda hans fylla glerkönnurnar af vínberjum, engifer og hibiscus og setja síðan smokk yfir hvern glerháls til að hefja gerjunarferlið. Smokkarnir blása hægt upp þegar ávaxtablandan gerjast og mynda lofttegundir. Þegar getnaðarvörnin er alveg uppblásin vita þau að gerjunin er búin og vínið tilbúið til framreiðslu.
Esteve, býr til vínkönnu heima hjá sér. (Heimild: AP) Þeir framleiða árlega þúsundir lítra af víni, aðallega gert með kúbönskum þrúgum og rúsínum. En fjöldi bragðbættra afbrigða af suðrænum ávöxtum og grænmeti eins og guava, bananar, vatnakarsa og rófur eru einnig notaðar. Í El Cerro hverfinu í Havana eru margir sem sötra það í glös. Engu að síður virðast þessar flöskur lokaðar með smokkum vera aðal aðdráttaraflið!
Það tekur venjulega um 45 daga að ljúka ferlinu. Að setja smokk á flösku er alveg eins og með karlmann, sagði Estevez við Associated Press. Það stendur upp, vínið er tilbúið og svo er ferlinu lokið, bætti hann við. Eftir 17 ár er fyrirtækið ekki aðeins að blómstra heldur er pínulítil víngerð hans afar vinsæl meðal heimamanna og ferðamanna.
Víngerðin sem faðir hans stofnaði, hefur tilhneigingu til að fylla 300 könnur sem innihalda fimm lítra af víni stykkið. (Heimild: AP) Ég byrjaði að búa til vín eins og allir aðrir. Ég var vanur að fylla krukkur af víni og klæða þær með klút en það virkaði ekki svo vel. Seinna lærði ég um smokkaðferðina hjá vínsamtökunum í Havana. Það hefur í raun reynst besti kosturinn, sagði Estevez við Xinhua.
Víngerðin, sem selur næstum 50 flöskur á dag á 10 kúbanska pesóa, er nokkuð á viðráðanlegu verði fyrir fólk sem býr þar með meðaltekjur upp á um (Rs. 1606,75) á mánuði.
' Jugaad “ er eitthvað sem allir Indverjar ábyrgjast og það er varla neitt í landinu laust við klærnar. Athyglisvert er að með þessari uppgötvun virðist Indland hafa fundið félaga á Kúbu. Vegna viðskiptabanns Bandaríkjanna og veikburða hagkerfis er næstum ómögulegt að finna billjónir af vörum á eyjunni. Og eins og sagt er, nauðsynin er móðir allra uppfinninga og hefur neytt Kúbverja til að láta sér nægja það sem þeir eiga. Í slíkri atburðarás, hvað er betra en jugaad ?
En smokkar eru ekki aðeins notaðir í víngerðum. Það kemur þér á óvart að vita að Rómönsku Ameríkuríkin nota líka smokka til veiða. Sjómenn nota flotana til að bera beituna langt út á sjó og auka viðnám hennar með því að toga hana upp að fiski. Ótrúlegt, er það ekki?
Smokkar virðast vera besta tækið til sköpunar og nýsköpunar!