Vinsælar Færslur
Farðu yfir kaju katli, það er kominn tími til að prófa hnetukatli
Í skapi fyrir eitthvað sætt í dag? Hvað með smá hnetukatli
Dekraðu við dýrindis hnetukatli. (Heimild: Amma Ki Thaali/Instagram; hannað af Gargi Singh) Kaju katlis eru bestir. Tímabil. En þá eru þeir líka aðeins dýrir. Svo ef þú hefur verið að leita að vasavænum valkostum, mælum við með að þú prófir katlis sem er notað með hnetu hveiti. Treystu okkur, bragðið er eins gott og kaju katlis! Það er líka frábær kostur fyrir þá sem hafa kasjú ofnæmi . Það er einnig glútenlaust og hægt að gefa vegan ívafi.
Svo hér er einföld uppskrift frá matarbloggsíðunni, Amma ki Thaali, sem þú ættir að reyna að metta ljúfar þrár .
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærsla deilt af Amma Ki Thaali (ammakithaali) þann 6. júlí 2020 klukkan 21:53 PDT
Innihaldsefni
100g - Hnetur/2 bollar - Hnetumjöl
1 bolli - mjólkurduft
100 g - Sykur
100 ml - vatn
Aðferð
*Hitið pönnu á miðlungs logi og bætið við sykur og vatn í henni.
*Hrærið áfram þar til sykurinn leysist upp.
*Þegar því er lokið, látið það sjóða og athugið hvort loftbólurnar séu. Bætið síðan hnetumjöli, mjólkurdufti út í og blandið vel saman.
*Haldið hitanum í meðallagi til lágt og hrærið áfram.
*Haltu áfram að elda og slökktu á hitanum um leið og deigið fer að fara frá hliðunum á pönnunni. Haltu áfram að hræra.
*Setjið á disk og látið kólna í eina mínútu eða svo.
*Hnoðið síðan deigið þar til það verður slétt. Gakktu úr skugga um að það sé enn heitt.
*Leggið smjörpappír á töflu og dreifið deiginu á hana.
*Leggðu annan pappír ofan á og rúllaðu honum varlega með kökukefli.
*Haltu þykktinni ½ cm.
*Látið það kólna í fimm mínútur eða svo.
*Skerið með pizzuskeri eða beittum hníf.
*Látið það kólna. Það mun harðna þegar það kólnar.
*Geymið í loftþéttum umbúðum.