Navratri 2021: Sætttu sykurlöngun þína með þessari auðveldu, nærandi uppskrift

„Þessi uppskrift mun gefa sléttan, rjómalagaðan hrísgrjónabúðing sem nærir þig á föstu,“ sagði matreiðslumeistarinn Kunal Kapur

Kunal Kapur deildi auðveldri uppskrift að Navratri. (Heimild: Kunal Kapur/Instagram)

Margir fylgjast með föstu á níu daga löngum tíma Navratri hátíð . En veistu að bragðið við að fasta rétt er að fasta skynsamlega og heilbrigða. Þess vegna erum við hér með sérstaka, nærandi uppskrift ef þú átt í erfiðleikum með að metta þær sykurlöngun sem margir upplifa þegar þeir eru á föstu þar sem blóðsykurinn tekur á sig högg.

Hér er einföld uppskrift frá matreiðslumanninum Kunal Kapur sem nærir þig og setur sykurlöngun þína á skömmum tíma!

Navratri er sérstakur og 'Samak Ke Chawal Ki Kheer' gerir það sérstaklega sérstakt. Samak eða samavat eða barnyard hirsi er í raun ekki hrísgrjón heldur líkist mjög litlu hrísgrjónakorni. Samak Rice Kheer er bragðgóður og þú getur bætt fullt af ávöxtum að eigin vali við það, sagði Kapur í Instagram myndbandi á meðan hann deildi uppskriftinni.

Þessi uppskrift mun gefa sléttan, rjómalagaðan hrísgrjónabúðing sem nærir þig á föstu, bætti hann við.

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu deilt af Kunal Kapur (@chefkunal)

Uppskriftin er svipuð hrísgrjónakheer eða hrísgrjónabúðingi uppskrift .

Vrat ki Kheer

Hráefni

bolli – Samak ke chawal eða barnyard hirsi
750ml - Mjólk
½ bolli - Sykur
Handfylli- Hnetur, saxaðar
½ bolli - Sykur
½ tsk - Kardimommuduft
1 msk - Ghee

Fyrir mauk
250ml - Mjólk
1 - Banani (valfrjálst)

Aðferð

*Leyfið samak ke chawal eða barnyard hirsi í vatni í 20 mínútur.
*Afhýðið ofþroskaðan bananann og blandið honum saman við 250 ml mjólk og malið í slétt mauk.
* Hitið afganginn af mjólkinni á pönnu og látið suðuna koma upp. Hellið vatninu af samak chawal og bætið því út í sjóðandi mjólkina. Bæta við bananamauki. Bætið þurrum ávöxtum að eigin vali út í og ​​eldið við meðalhita þar til chawalinn er soðinn og mjólkin er þykk.

hvað heitir tréð með bleikum blómum