Rannsókn hefur bent á tvö fastandi mataræði fyrir þyngdartap. (Heimild: Getty images) Ný rannsókn vísindamanna frá háskólanum í Illinois í Chicago hefur bent á tvö fastandi mataræði, einnig þekkt sem tímatakmarkað mataræði, til að geta léttast .
Rannsóknin greindi frá niðurstöðum úr klínískri rannsókn sem bar saman fjögurra klukkustunda tímatakmarkað mataræði og sex klukkustunda tímatakmarkað mataræði við þátttakendur. Þeir í fyrsta hópnum voru beðnir um að borða aðeins á milli 13-17. Og seinni hópurinn var beðinn um að borða á milli 13-19. Í báðum hópum var þeim leyft að borða hvaða mat sem þeir vildu á matartímanum.
Á föstutímanum voru þátttakendur beðnir um að gera það drekka vatn eða kaloríulausir drykkir. Þeim var einnig bent á að viðhalda þyngd án þess að breyta mataræði eða hreyfingu.
Fylgst var með þátttakendum í 10 vikur þar sem rakin var þyngd, insúlínviðnám, oxunarálag, blóðþrýstingur, LDL kólesteról, HDL kólesteról, þríglýseríð og bólgumerki.
Birt í Umbrot frumna , rannsóknin leiddi í ljós að báðir rannsóknarhóparnir minnkuðu kaloríuinntöku um um 550 hitaeiningar á hverjum degi einfaldlega með því að fylgja áætluninni og misstu um þrjú prósent af líkamsþyngd sinni.
Ekki var heldur marktækur munur á þyngdartapi eða áhættuþáttum hjartaefnaskipta milli 4 tíma og 6 tíma mataræði hópanna.
Ennfremur kom í ljós að insúlínviðnám og oxunarálag hefur einnig minnkað. Engin áhrif voru á blóðþrýsting, LDL kólesteról, HDL kólesteról eða þríglýseríð.
Niðurstöður þessarar rannsóknar lofa góðu og styrkja það sem við höfum séð í öðrum rannsóknum - fastandi mataræði er raunhæfur kostur fyrir fólk sem vill léttast, sérstaklega fyrir fólk sem vill ekki telja hitaeiningar eða finnst annað mataræði vera þreytandi, Krista Varady, rannsóknarhöfundur og prófessor í næringarfræði við UIC College of Applied Health Sciences, var vitnað í. sciencedaily.com .
Það segir líka að það var enginn aukinn ávinningur fyrir þyngdartap fyrir fólk sem hélt lengri föstu - fyrr en við höfum frekari rannsóknir sem bera beint saman mataræðin tvö eða leitast við að rannsaka ákjósanlegan tíma fyrir föstu, þessar niðurstöður benda til þess að 6 klst. skynsamlegt fyrir flesta sem vilja stunda daglegt fastandi mataræði, bætti Varady við.