Nigella Lawson fjarlægir hugtakið „sl*t“ úr hindberjum sínum í uppskrift af chardonnay hlaupi

Hún hefur sagt að orðið hafi fengið „grófari, grimmari“ merkingu á síðustu árum

Matarithöfundurinn í London birti uppskrift dagsins-Ruby Red Raspberries in Chardonnay Jelly-á Twitter reikning sinn. (Mynd: Twitter/@Nigella_Lawson)

Hvað er í nafni, spyrðu? Allt, sérstaklega ef það er umdeilt. Matarithöfundur Nigella Lawson veit það betur en nokkur annar. Þess vegna hefur 61 árs gamall maður ákveðið að sleppa ákveðnu orði úr uppskriftinni sinni.

brún könguló með röndum á bakinu

Lawson hefur fjarlægt hugtakið „sl*t“ úr hindberjum sínum í uppskrift af chardonnay hlaupi og fullyrt að orðið hafi fengið „grófari, grimmari“ merkingu á síðustu árum.

Samkvæmt a Daglegur póstur skýrslu, birti matvælaskrifari í London uppskrift dagsins-Ruby Red hindber í Chardonnay hlaupi-á Twitter reikning sinn. Aðdáendur stukku strax á og sögðu að þetta væri eitt þeirra uppáhalds.

#RecipeOfTheDay er draumur um eftirrétt, og svo auðvelt að gera. Ef þú hefur aldrei prófað heimagerð hlaup áður, þá er tækifærið núna: Ruby Red hindber í Chardonnay hlaupi til sigurs! https://t.co/whJmt3IfyK pic.twitter.com/2tQqJaU0dv

- Nigella Lawson (@Nigella_Lawson) 22. ágúst 2021

Sumir tóku hins vegar eftir því að þegar uppskriftin hafði fyrst birst í einni af bókum hennar - Að eilífu sumri - það var kallað „Sl*t Red Raspberry in Chardonnay Jelly“.

Einn Twitter notandi skrifaði, Dásamleg uppskrift (eins og alltaf!) En það vekur mig til umhugsunar um hvað hefur gerst hér á landi þegar við getum ekki einu sinni kallað þá uppskrift með fyndnu frumlegu nafni. Hvað hefur gerst með málfrelsi okkar, húmor og skemmtun? Ég elska setninguna þína Nigella!

Við þessu svaraði rithöfundurinn: Mér finnst orðið hafa fengið grófari, grimmari merkingu og ég er ekki ánægður með það.

Mér finnst orðið hafa fengið grófari, grimmari merkingu og ég er ekki ánægður með það

- Nigella Lawson (@Nigella_Lawson) 23. ágúst 2021

Skoðaðu nokkur þessara viðbragða Twitter notenda:

Ég hef gert þetta nokkrum sinnum og það er alltaf ánægjulegt fyrir fólkið

nafn fugla með myndum og smáatriðum

- Nicky Chatfield (@NickyChatfield) 22. ágúst 2021

Við fengum þetta borið fram í brúðkaupinu okkar - undir upprunalega nafninu. Einfaldlega vegna þess að það er ljúffengt (bónus var sjokkerandi frænku eiginmanns míns með því að láta druslu rauð hindber skrifa á matseðlinum).

- ladiesbringaplate (@ladiesbap) 22. ágúst 2021

Samkvæmt skýrslunni hefur Lawson oft verið hylltur sem femínisti fyrir að reyna að brjóta niður þá fornaldarsjónarmið að þó konur séu skaparar matvæla, þá geti þær ekki verið neytendur þess.

Í fortíðinni hefur henni einnig verið hrósað fyrir að neita að fallast á þá hugmynd að orðstír þurfi að vera grannur. Reyndar sagði hún jafnvel nýlega að hún hefði þurft að segja bandarísku sjónvarpi og auglýsingaskiltum að loftbursta ekki magann í auglýsingum.

Árið 2019 hafði hún sagt: Ég held að matreiðsla sé ekki siðferðileg skylda konu, en að gera lítið úr athæfi vegna þess að það hefur jafnan verið á kvenkyns vettvangi er í sjálfu sér andfemínískt. Ein af ástæðunum fyrir því að ég byrjaði að skrifa um mat er vegna þess að konur á mínum aldri voru hræddar við að elda, vera fjötraðar í eldhúsið. Hæfileikinn til að elda og halda sér lifandi, fyrir mér, er tákn sjálfstæðis. Og þessi staðreynd er ekki háð kyni manns.

vining planta með fjólubláum blómum

Við getum ekki verið meira sammála!

Nýlega hafði matreiðslumaðurinn Jamie Oliver líka sleppti hugtakinu „kaffir“ úr „lime laufum“ eftir að hafa áttað sig á kynþáttafordómum sínum. Samkvæmt skýrslu í The Independent , orðið hefur verið notað sögulega sem kynþáttafordóma í Suður -Afríku og vegna þessa hafa verið áhyggjur af notkun þess. Oliver hefur ákveðið að nota ekki lengur hugtakið í uppskriftabókum sínum eða sjónvarpsþáttum. Í raun er talið að lið hans sé jafnvel í vinnslu við að breyta efni sínu á netinu til að fjarlægja orðið að fullu.