Sætanotkun: Samantha Akkineni bjó til næringarríka, plöntusúpa; Skoðaðu þetta

Nýjasta fræga manneskjan til að stökkva í sóttkví er að elda með Samantha Akkineni, sem reyndi að útbúa vegan súpu með Sridevi Jasti, heildrænni næringarfræðingi og lífsstílssérfræðingi.

Viltu prófa súpuna? (Heimild: vibrantlivingbysridevijasti/Instagram)

Lokunin hefur neytt flest okkar til að elda okkar eigin máltíðir miklu meira en venjulega og það hefur ekki verið öðruvísi fyrir kvikmyndastjörnur. Undanfarna tvo mánuði höfum við séð Karisma Kapoor baka súkkulaðiköku, Deepika Padukone reyna fyrir sér í taílenskri matargerð, Malaika Arora að búa til Malabar karrý og Saif Ali Khan að búa til lambakjöt biryani, meðal margra annarra. Og nýjasta fræga fólkið til að stökkva á eldunarvagninn í sóttkví er Samantha Akkineni sem reyndi að útbúa vegan súpu með Sridevi Jasti, heildrænni næringarfræðingi og lífsstílssérfræðingi.

Það er dásamlegt að sjá að ástríða Samantha og heimspeki þess að rækta mat, borða staðbundið, elda heilbrigt samræmist mestum áhuga mínum á lífinu sem sýnir fólki hvernig maður getur borðað heilbrigt og bragðgóður á sama tíma ... án þess að þurfa að gera málamiðlun. Ég hlakka mikið til að deila fleiri og fleiri uppskriftum, hugmyndum og ábendingum um mat og næringu. Ég tel að það sé engin kunnátta meiri en að elda fyrir sjálfan þig og fjölskyldu þína. Nýlegir covid tímar eru sönnun á trú minni. Hér er uppskrift að framandi, hollri, plöntusúpu sem er unnin með staðbundnu hráefni sem ræktað er á veröndargarðinum mínum og eða sem er auðveldlega fáanlegt á mörkuðum staðarins. Þessi uppskrift er mjög næringarrík þar sem hún er hlaðin hráefni sem eru einstaklega góð fyrir þig og auðvelt að gera. Vissir þú að purslane er mjög mikið í omega olíum? Grænt must fyrir vegan. Amaranth laufin innihalda mikið af járni, kalsíum, magnesíum og próteinum, skrifaði Jasti í færslu sinni á Instagram.

hvað er bikarblað af blómi

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Það er ánægja mín að deila með þér einni af nýlegum sköpun Vibrant Living sem var sérstaklega lagfærð fyrir uppáhalds stelpuna okkar Samantha @samantharuthprabhuoffl sem snýst allt um að læra heilbrigða matargerð og hvetja þig til sjálfbærrar lífsstíls. Hún er fljót að læra, klár og ósvikin í áhuga sínum og spyr mig allra réttu spurninganna. Þú ert á ótrúlegu ferðalagi með henni. Það er dásamlegt að sjá að ástríða Samantha og heimspeki þess að rækta mat, borða staðbundið, elda heilbrigt samræmist mestum áhuga mínum á lífinu sem sýnir fólki hvernig maður getur borðað heilbrigt og bragðgóður á sama tíma ... án þess að þurfa að gera málamiðlun. Ég hlakka mikið til að deila fleiri og fleiri uppskriftum, hugmyndum og ábendingum um mat og næringu. Ég tel að það sé engin kunnátta meiri en að elda fyrir sjálfan þig og fjölskyldu þína. Nýlegir covid tímar eru sönnun á trú minni. Hér er uppskrift að framandi, hollri, plöntusúpu súpu sem er unnin með staðbundnu hráefni sem ræktað er á veröndargarðinum mínum og eða sem er auðveldlega fáanlegt á mörkuðum staðarins. Þessi uppskrift er mjög næringarrík þar sem hún er hlaðin hráefni sem eru einstaklega góð fyrir þig og auðvelt að gera. Vissir þú að purslane er mjög mikið í omega olíum? A verða grænt fyrir vegan. Amaranth lauf innihalda mikið af járni, kalsíum, magnesíum og próteinum. Raunveruleg uppskrift er í athugasemdunum. . . . . . #uppskrift #heilbrigð #bragðgóð #planta -byggð #staðbundin #plantna -byggð #súpa #sustainableliving #amaranth #purslane #coconut #terracegarden #kitchengarden #influencer #nutritionist #vibrantliving #vibrantlivingbysridevijasti Pc @_highroad_

Færsla deilt af Sridevi Jasti (@vibrantlivingbysridevijasti) þann 8. júní 2020 klukkan 9:26 PDT

Ef þú vilt prófa uppskriftina, þá höfum við fjallað um þig:

Amaranth og Purslane Tom Yum

2 bollar - Amarnath lauf ásamt mjúkum stilkum (þétt hakkað)
1 bollar - Purslane hakkað (mjög ríkur í omega olíum)
1/2 bolli - Gulrætur lítil teningur (brunoise)
1 - Tómatur (saxaður)
4 bollar - Kókosmjólk fersk (úr einum kókos)
2 bollar - vatn
2 greinar - Timjan eða ajwain
1 pera - sítrónugras (mulið og saxað)
3 - Fugl- eða ghandhari -chili ferskur eða þurr
1 tommu - engifer
2 negull - hvítlaukur
6 - Taílensk basilíka eða sabja lauf
Kaffir lime blað
Kóríanderblöð - handfylli, saxaður

Aðferð

listi yfir kjöt til að elda

* Steikið sítrónugras peru í kókosolíu.

* Þegar það gefur frá sér fallegan ilm skaltu bæta við engifer, hvítlauks chillimauk og timjan.

* Steikið í tvær mínútur á lágum loga. Steikið saxaða tómata. Bætið brunoise af gulrótum út í, saltið og piprið, steikið í um tvær mínútur í viðbót.

* Bætið vatni út í og ​​látið gulræturnar verða mjúkar að hluta. Við þetta er bætt hakkað grænu.

* Steikið í eina mínútu og bætið kókosmjólk út í. Bætið söxuðum basilblöðum og kaffir lime laufi út í. Látið blönduna sjóða í um það bil 10 mínútur, stillið salt og pipar.

* Gakktu úr skugga um að gulrætur séu eldaðar í gegn og laufin séu ekki ofsoðin. Slökktu á eldavélinni og bættu við söxuðum eða rifnum kóríander laufum og njóttu.

* Þú getur fengið þetta með gufuðu eða ristuðu rótargrænmeti og linsubaunirétti.

Gleðilega eldamennsku!