Þessi auðvelda þriggja innihaldsefni svampkaka er nauðsynleg með te eða kaffi

Þú getur bætt bragðinu við að eigin vali, allt frá appelsínu til sítrónu eða jafnvel vanillu. Veldu val þitt!

Fyrir þá sem vilja að kökurnar þeirra séu eins mjúkar og svampkenndar. Þessi er fyrir þig! (Mynd: Pixabay)

Situr á veröndinni með heitan kaffibolla eða chai meðan vindurinn blæs mjúklega í gegnum andlitið og hárið. Vantar eitthvað? Já! Hver getur notið te eða kaffis án svampköku? Ef þú hefur verið að forðast að panta að utan, hvers vegna ekki að gera það heima? Þú hefur orð okkar um að það verði eins mjúkt og það verður eins og uppáhalds bakaríið þitt.

LESA | Neena Gupta bakaði þessa grunnköku ‘; skoðaðu uppskriftina hér

mismunandi trjátegundir og nöfn þeirra

Skoðaðu þessa auðveldu uppskrift hér að neðan!

Innihaldsefni

5 meðalstór egg

1 haugur bolli af alls kyns hveiti

200 g af sykri

Valkostir fyrir bragð

Vanillukjarni

1/2 bolli af choco flögum

2 msk af sítrónusafa

2 msk af appelsínusafa

hvítt og fjólublátt blómstrandi tré

LESA | Viltu léttast? Bættu þessum matvælum við morgunmatinn

Skref

*Brotið fimm egg í stóra glerskál og hellið því í skál. Þeytið blönduna í að minnsta kosti 2 mínútur.

*Bætið nú 1/2 bolla af sykri við froðukenndu eggjablönduna og þeytið henni aftur. Á meðan þeytt er í um það bil mínútu er hinum helmingnum af sykrinum bætt í bollann.

*Haldið áfram að þeyta blönduna í góðar 7-8 mínútur þar til blandan er orðin ljós í áferðinni.

*Brjótið nú blönduna saman með sleif og bætið bolla af alls kyns hveiti saman við. Haltu áfram að brjóta þurra innihaldsefnið vandlega í blautu blönduna þar til engir kekkir eru í deiginu. Þegar því er lokið skaltu skipta yfir í þeytara í góðar 2 mínútur.

*Birtu þetta, þú getur bætt bragði að eigin vali samkvæmt mælingunum sem nefnd eru hér að ofan við deigið og blandað því vel saman.

*Hellið deiginu í örbylgjuofnplötu eða 7 × 7 bakka. Áður en þú ferð að gera það skaltu ganga úr skugga um að þú hafir klætt það með smjörpappír.

*Bakið það við 160 celsíus í að minnsta kosti klukkustund.

hvernig lítur greipaldin út

*Látið það kólna og berið fram með því að skera það í litla bita.

Njóttu!