Prófaðu þessa auðveldu uppskrift eftir kokkinn Sanjeev Kapoor. (Heimild: Sanjeev Kapoor/Instagram; hannað af Gargi Singh) Fyrir alla þá sem eru að gera tilraunir með matreiðsluhæfileika sína og prófa nýjar uppskriftir meðan á lokun stendur, hér er eitthvað sem þú gætir viljað prófa í kvöld. Það er auðvelt að undirbúa, bragðgott og beint frá matreiðslumanni Sanjeev Kapoor Eldhúsið. Í Instagram færslu skrifaði hinn frægi matreiðslumaður: Hvítlaukur er afar gagnlegur þegar kemur að því að efla ónæmiskerfið. Hér er stórkostleg og fljótleg steikt hrísgrjónuppskrift með sterku hvítlauknum og smjörinu.
Steikt hrísgrjón , fat sem er búið til með soðnum hrísgrjónum og úrvali af grænmeti, er hrært í wok eða pönnu. Á meðan það eru ótal afbrigði , Deildi Kapoor uppskriftinni af Smjör Hvítlaukur Grænmetissteikt hrísgrjón .
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærsla deilt af Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 14. apríl 2020 klukkan 7:41 PDT
Það eina sem þú þarft til viðbótar eru ferskir hvítlauks stilkar. Skoðaðu alla uppskriftina hér að neðan.
Innihaldsefni
8-10-Grænir hvítlauks stilkar, gróft saxaðir
3 msk - Smjör
1/2 bolli - laukur, saxaður
2 msk - franskar baunir, saxaðar smátt
2 msk - hvítkál, rifið
2 msk - rifinn blómkál
2 msk - Carnot , rifinn
Salt eftir smekk
3 bollar - soðin hrísgrjón
2 msk - vatn (valfrjálst)
Aðferð
*Takið pönnu og bætið smjöri út í. Bætið við saxuðum hvítlauk, lauk, frönskum baunum, rifnum hvítkál, blómkáli og rifnum gulrótum. Blandið þeim saman. Bætið salti við. Setjið soðin hrísgrjón á pönnuna.
*Ef þú vilt nota minna af olíu eða smjöri skaltu bæta við 2 msk af vatni. Þetta hjálpar til við að auka rakainnihald.
*Bæta við fínt hakkaðri hvítlauksstöngli. Blandið þessu öllu saman. Slökktu á loganum. Tilbúinn til að þjóna.
Hvítlaukur ávinningur
nafn fjólublátt og gult blóm
Bólgueyðandi grænmeti, hvítlaukur er talinn góður fyrir öndunarfæri. Samkvæmt rannsókn sem birt var í tímaritinu Faraldsfræði krabbameins, lífmerki og forvarnir , þeir sem borða hrátt hvítlaukur , eru ólíklegri til að fá krabbamein í lungum.