Sykursjúk? Treystu á þetta heilkorn til að stjórna blóðsykri

Það þarf smá lærdóm og að venjast því að stjórna sykursýki en þekkingin mun hjálpa þér að lifa heilbrigðu og hamingjusömu lífi.

Sumar góðar próteinuppsprettur sem sykursjúkir gætu byrjað með eru hnetur, fræ og baunir. (Mynd: Getty Images/Thinkstock)

Vandræði sem margir sykursjúkir og nánasta fjölskylda þeirra standa frammi fyrir er hvað á að borða og hvað á að forðast. Sykursýki , sem stafar af hækkun blóðsykurs, verður stundum lífshættulegt ástand. Þó að sykursjúkum sé sagt að forðast sælgæti eða sælgæti sem innihalda mikið sykur, þá er ekki mikil samstaða þegar kemur að daglegum mat eins og korni. Sumir sérfræðingar ráðleggja að skera niður hrísgrjón en aðrir nefna jafnvel að sleppa rotis sem er hveitibundið. Svo ef þú ert ruglaður í því hvaða korn á að hafa, þá leggur Satkam Divya, forstjóri, KlinicApp til alhliða handbók um hvað fólk kornar með sykursýki geta haft og hvað þeir geta skorið niður, allt eftir lífsstíl þeirra.

hvað er fallegasta blóm í heimi

Það getur verið mjög skemmtilegt að velja hollari mat. Að hafa sykursýki þýðir ekki að þú þurfir að gefa upp rétti sem þú hefur alltaf elskað. Það þýðir einfaldlega að þú verður að vera klár í því. Heilkorn eru frábær til að lækka kólesteról. Þeir hjálpa einnig til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum og eru troðfullir af trefjum. Ef þú ert með sykursýki er góð hugmynd að hafa heilkorn í mataræði þínu þar sem það eykur ekki blóðsykurinn sem hjálpar þér að hafa betri stjórn á því, segir hann.

Brún hrísgrjón lækkar blóðsykur

Að neyta um tvær skammta af brúnum hrísgrjónum í hverri viku leiðir til lægri blóðsykurs. (Heimild: File Photo)

Rannsóknir sýna að brún hrísgrjón minnka líkurnar á að fá sykursýki um 16 prósent. En ef þú ert nú þegar með sykursýki getur það hjálpað þér. Að neyta um tvær skammta af brúnum hrísgrjónum í hverri viku leiðir til lægri blóðsykurs. Allt sem þú þarft að gera er að skipta út þriðjungi af daglegum skammti af hvítum hrísgrjónum fyrir brún hrísgrjón.

Hafrar innihalda lágan blóðsykursvísitölu

Sykursjúkir geta notið hafrar í morgunmat. (Mynd: Getty Images/Thinkstock)

Hafrar eru vinsælir meðal heilbrigðisvitundar. En það er líka frábært fyrir þá sem þjást af sykursýki . Þeir eru auðvelt að búa til og gera að frábærum morgunverðarvalkosti. Það hjálpar til við að stjórna blóðsykri þinni vegna lágs blóðsykursvísitölu og mikils trefjainnihalds. Það eru margar fljótlegar og auðveldar uppskriftir sem þú gætir prófað með höfrum.

Notaðu bókhveiti eða kuttu ka atta í stað venjulegs hveitis

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu deilt af Rekha Kakkar @mytastycurry (rekhakakkar) 30. september 2019 klukkan 5:47 PDT

Bókhveiti er í raun fræ, en er einnig talið vera korn. Þú getur notað bókhveiti í stað þess venjulega. Það getur hjálpað til við að auka trefjarinntöku þína, sem hefur getu til að stjórna blóðsykursgildum. Það hjálpar einnig að hægja á hraða glúkósa frásogast í þörmum.

Quinoa inniheldur mikið prótein og kalsíum

Glútenfrítt kínóaa hefur hæsta próteingildi en önnur korn. (Heimild: File Photo)

Sumir þekkja kínóa, glútenlaus korn sem hefur mest próteingildi meðal korna. Það inniheldur einnig meira kalsíum en mjólk, sem gerir það frábæran kost að hafa það í mataræðinu. Þó að það sé nærandi fræ sem er ríkt af trefjum og próteinum, þá er það í auknum mæli litið á sem korn.

viper's bogstreng hampi inniplöntur

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færslu sem PM deildi (@poojamakhija) 24. nóvember 2019 klukkan 4:49 PST

Hirsi eða bajra inniheldur núll fitu

Vegna mikils trefja og lítillar sem engrar fitu er hirsi frábær kostur fyrir sykursjúka. (Heimild: File Photo)

Hirsi er sennilega minnst algengur í þessum flokki, þar sem hann er aðal innihaldsefnið í fuglafræjum. Hins vegar er það frábær mannréttindi þegar það er eldað. Vegna mikils trefja og lítillar sem engrar fitu er það frábær kostur að hafa með í máltíðinni. Hirsi veitir einnig um 26 prósent af daglegu magni magnesíums.

Þættir sem þarf að hafa í huga við heilkorn mataræði

Heilkorn gætu hjálpað sykursjúkum að stjórna blóðsykri betur. (Mynd: Getty Images/Thinkstock)

Hér eru nokkrir mikilvægir þættir sem þarf að hafa í huga fyrir sykursjúka og fólk með blóðsykursvandamál:

1. Forðist ofneyslu á korni

Þegar þú ert að prófa nýjan mat er auðvelt að fara út fyrir borð. En ef þú ert með sykursýki getur ofneysla valdið því að blóðsykurinn skýtur upp. Þetta er eitthvað sem þú vilt ekki að gerist. Svo byrjaðu á tveimur þriðju hlutum af soðnu heilkorni eða tveimur sneiðum af heilkornabrauði og sjáðu hvernig sykurinn þinn bregst við því.

2. Paraðu heilkorn með öðru

Til að hjálpa líkamanum að takast á við sykur, paraðu kornin með ómettaðri fitu og próteini. Sumar góðar próteinuppsprettur sem þú gætir byrjað með eru hnetur, fræ, baunir osfrv. Ef þú vilt borða heilkornabrauð skaltu para það við veganost eða hnetusmjör.

3. Veldu minnst unnin heilkorn

Brún hrísgrjón, heil bygg, kjarnabrauð, hveiti og hirsi eru frábær kostur. Þetta eru miklu betri en unnar. Minnst unnin korn hafa öll næringargildi ósnortin.

4. Lestu merkingar vandlega áður en þú kaupir

Þú munt rekast á margar vörur meðan þú verslar sem mun líta út eins og þær séu heilkorn, en eru það ekki. Til að forðast að láta blekkjast þarftu að lesa merkingarnar vandlega. Hugtök eins og „auðgað“ geta auðveldlega hent þér út af sporinu. Það er einfaldlega hugtak sem er notað þegar aðeins hlutar kornsins eru notaðir en ekki öll afurðin.

Þegar þú rekst á merkimiða þar sem stendur „úr heilkorni“ eða „inniheldur heilkorn“ geta þeir samt ekki verið 100 prósent. Horfðu á innihaldsefnin sem skráð eru, ef heilkorn er fyrsta innihaldsefnið sem er skráð þá er gott að fara.

Það eru aðrir þættir sem þú ættir líka að hafa í huga. Vissir þú til dæmis að brúnt brauð er brúnt að lit vegna bættra lita? Þú verður bara að vera skynsamur varðandi það sem þú borðar og fela í þér hreyfingu til að stjórna blóðsykrinum og bæta heilsu þína almennt.

Það eru yfir 72 milljónir fullorðinna sykursjúkra sjúklinga á Indlandi einum. Það er frekar auðvelt að stjórna blóðsykrinum þegar þú veist hvernig á að gera það. Það þarf smá lærdóm og að venjast því að stjórna sykursýki en þekkingin mun hjálpa þér að lifa heilbrigðu og hamingjusömu lífi.

hvítt blóm 5 petals gult miðja

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.