Gulkand: Þetta er ástæðan fyrir því að þú ættir að hafa rósablómasultu á sumrin

Samkvæmt Rujuta Diwekar, gulkand - gert með sólþurrkuðum rósablómum og sykri - auk þess að vera náttúrulegt kælivökva hjálpar það einnig við ýmis atriði, þar á meðal sýrustig, höfuðverk, svefnhöfga

Gulkand eða rósablóm varðveisla getur hjálpað líkamanum að berja hitann meðal annarra árstíðabundinna mála í sumar. (Heimild: Wikimedia Commons)

Þegar sumarið byrjar leitum við að leiðum til að berja hitann og forðast árstíðabundin vandamál eins og húðbrot, hægðatregða , eða kláði í hársvörðinni er í hámarki. En vissirðu að það sem þú neytir sem hluti af daglegu lífi þínu getur einnig hjálpað þér að takast á við árstíðabundinn hita? Ein besta leiðin til að vera heilbrigð er að hafa með gulkand eða rósablóma sultu/varðveislu í daglegu mataræði þínu.

Næringarfræðingur fræga fólksins Rujuta Diwekar ræddi nýlega um mikilvægi þess að hafa skeið af gulkandi, sem hluta af áframhaldandi 12 vikna líkamsræktarverkefni hennar.

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færsla sem Rujuta Diwekar deildi (@rujuta.diwekar)

Samkvæmt Diwekar, gulkand - gert með sólþurrkuðum rósablómum og sykri - auk þess að vera náttúrulegt kælivökva hjálpar það einnig við ýmis atriði, þar með talið sýrustig, höfuðverk, svefnhöfgi og þreytu, hægðatregðu og uppþembu, blettablæðingar á tímabilum, PCOS, unglingabólur, sykurþrá , og óreglulegur svefn.

Hvernig á að gera það?

Mikið af ilm, bragði og ilm er hægt að búa til gulkand heima í glerkrukku. Taktu nokkrar desi rósablöð úr garðinum þínum, lagðu það með smá sykri, aftur með petals og síðan sykri og síðan rósablöð í glerkrukku. Krukkuna á að geyma í sólinni, útskýrði Diwekar.

Hvernig á að hafa það?

Það eru mismunandi leiðir til að hafa það eins

svart fiðrildi með hvítri rönd

*Með mjólk á nóttunni fyrir afslappaðan svefn, þar sem það er náttúrulegt kælivökvi
*Blandið með vatni og sopið í gegnum daginn til að slá sýrustig og uppþembu
*Teskeið, það fyrsta á morgnana eða eftir máltíðir, til betri meltingar og til að losna við sætar þrár

Svo, hvað er eldhúsleyndarmálið?

Hafa það með betel eða paan lauf . Það er frábært fyrir meltingu, frásog næringarefna og ríkur járn uppspretta, sagði hún.

Ofangreind grein er aðeins til upplýsinga og er ekki ætlað að koma í staðinn fyrir faglega læknisráðgjöf. Leitaðu alltaf leiðbeiningar læknisins eða annars menntaðs heilbrigðisstarfsmanns varðandi spurningar varðandi heilsu þína eða heilsufar.