Vinsælar Færslur
Pineberry: Hvíta jarðarberið sem bragðast eins og ananas (þ.m.t. ræktunarleiðbeiningar)
Pineberries eru óvenjulegur ávaxtar sem líta út eins og hvítt jarðarber með rauðum fræjum. Margir segja að þessi hvíti litli safaríki ávöxtur bragðist svipað og ananas. Pineberry fær nafn sitt af samsetningu orðanna ananas og jarðarber og er stundum kallað ananas jarðarber. Verksmiðjan er í raun kross milli tveggja afbrigða af jarðarberjum.
svartur og appelsínugulur maðkur
Ekki hafa áhyggjur ef þú hefur aldrei heyrt um þetta hvíta jarðarber áður. Þessi blendingur albínóávöxtur kom aðeins fram í Bandaríkjunum um 2012. Vegna smáframleiðslu er erfitt að finna hvítu berin í verslunum eða á mörkuðum bónda. Hins vegar, ef þú ert áhugasamur garðyrkjumaður, getur þú ræktað eigin furuber á svipaðan hátt og að rækta venjuleg rauð jarðarber.
Í þessari grein lærirðu um furuberið sem sumir kalla albínóa jarðarber. Þú munt einnig finna út hvernig á að rækta furuber í þínum eigin garði.
Hvað er Pineberry (Albino Strawberry)?
A furuber er tegund af hvítum jarðarberjum sem hefur grasafræðilegt nafn Fragaria í ananas , og er stundum kölluð Fragaria Wonderful Pineberry.
Furubær er kross á milli Fragaria virginiana og Fragaria chiloensis (Chilean jarðarber) afbrigði af jarðarberjum. Þó að það sé einnig kallað albino jarðarber, getur furuberið verið fölbleikt eða föl appelsínugult. Sláandi útlit furuberjaávaxta er aukið með lifandi rauðum fræjum öfugt við fölhvítt hold. ( 1 )
Hvít jarðarber af Fragaria chiloensis (Chilean jarðarber) voru ræktuð af innfæddum íbúum Chile og finnast enn í dag.
Burtséð frá hvíta litnum er ein munurinn á furubærum og jarðarberjum stærð ávaxtanna. Ávextir af furuberjum eru á stærð frá 0,6 til 0,9 (1,5 til 2,3 cm). Þetta þýðir að stór furuberjaávöxtur er um það bil eins og minnsta fjölbreytni jarðarberja. ( tvö )
Furuberjaplöntan getur orðið allt að 30 cm á hæð og breiðst upp í 45 cm á breidd.
Ef þú ræktar þín eigin furuber geturðu búist við að fá ávexti frá sumri þar til frost byrjar.
Vísindamenn frá háskólanum í Missouri segja að þó að furuber séu með hvítt hold ætti ekki að rugla þeim saman við sannkallað „albino jarðarber“. Sumar truflanir geta haft áhrif á venjuleg rauð jarðarber sem valda því að þeir þróa albínóávexti sem bragðast ekki vel. ( 3 )
Ein af ástæðunum fyrir því að erfitt er að finna furuberjaávexti til sölu er vegna þess að þeir ferðast ekki vel. Hvítu furubærávextirnir eru mjög mjúkir þegar þeir eru þroskaðir og hafa tilhneigingu til að spillast auðveldlega.
Ef þú hefur áhuga á að prófa óvenjulegt bragð af furuberjum er líklega auðveldara að rækta þitt eigið frá rótum eða byrjar í garðinum þínum, pottum eða í hangandi körfum.
Hvaðan furuber koma
Pineberries eru margs konar jarðarber sem hafa verið þróuð með krossræktun, ekki erfðatækni. Svo, furuber eru alveg náttúruleg ávextir og eru ekki erfðabreyttir ávextir.
Sagt er að hollenskir bændur hafi valið og ræktað margs konar Suður-Amerískt jarðarber ( Fragaria chiloensis ) og fór yfir það við Norður-Ameríku ( Fragaria virginiana ) að framleiða furuber. Á 6 ára tímabili bættu þeir smekk og gæði plöntunnar áður en þeir hófu sölu furuberja í atvinnuskyni.
Pineberry planta blóm
Áður en hvítir ávextir birtast á furuberjaplöntunni sérðu hvít blóm birtast. Þessi litlu blóm eru svipuð og á venjulegum jarðarberjaplöntum og hafa gulan miðju.
Hvernig smakkast furuberjaávextir?
Sumir lýsa furuberjum sem hvítum jarðarberjum sem bragðast eins og ananas. Hins vegar er ananaslíkur bragð ekki augljós öllum og sumir lýsa því sem sætum jarðarberjabragði með ananas.
jarðvegur fyrir sólarbrekkur
Afbrigði af Pineberry Plöntum
Það er vaxandi fjöldi furuberjaafbrigða sem þú getur valið úr ef þú vilt rækta þínar eigin aðlaðandi hvítu berjaplöntur. Hins vegar, ólíkt dæmigerðu jarðarberinu þínu sem hefur hundruð afbrigða, eru tiltölulega fáar tegundir af furuberjaplöntum að velja.
Hér eru algengustu tegundirnar af furuberjaplöntum til að velja úr:
Hvíta Carolina furuber
Hvíta Karólína er vinsæl tegund af hvítum jarðarberjum sem bragðast svipað og ananas. Ávöxturinn hefur fölbleikan til hvítan lit með sérstökum rauðum fræjum (kallað sársaukar) sem eru á húðinni. Hvítt hold af þessari furuberjaafbrigði verður venjulega bleikara þegar það verður fyrir beinu sólarljósi.
Sumir garðyrkjumenn segja frá því að fjölbreytni í White Carolina sé næmari fyrir sjúkdómum og krefjast lífrænna sveppalyfja til að stuðla að heilbrigðum vexti.
Náttúrulegt Albino furuber
Natural Albino furuberjum er lýst sem ljúffengum hvítum jarðarberjum. Þessi tegund af furuberjum framleiðir minni ávexti en aðrar tegundir af furuberjum og þarfnast krossfrævunar með venjulegum jarðarberjum.
Hvítt D furuber
Ein af ástæðunum fyrir því að mörgum finnst gaman að rækta White D afbrigði furuberja er að þeir eru með aðeins stærri ávexti sem bragðast vel. Kostur við hvíta D furuberjaplöntur er að þær framleiða ávexti mörgum sinnum yfir vaxtartímann.
Hvítt furuber
White Pine furuberjaræktin er harðger jarðaberjaafbrigði sem framleiðir fjölda hlaupara. Hvítur furuávextir hafa það einkennandi ananasbragð sem margir furuber hafa. Þessi hvítu jarðarberjaræktun framleiðir ekki eins mikla ávöxtun og sum önnur furuberjaafbrigði.
Hvernig á að rækta furuber
Pineberries vaxa svipað og jarðarber og það er eins auðvelt að rækta furuber og það er að rækta jarðarber.
Til að hefja ræktun furuberja ættirðu að leita að furubærstjörnum til sölu. Þú gætir byrjað með 2 eða 3 forrétti fyrsta árið og síðan fjölgað fleiri plöntum í frekari ár. Venjulegum rauðum jarðarberjum er hægt að fjölga frá hlaupara, þó er aðeins hægt að fjölga villtum jarðarberjategundum með fræi, svo skoðaðu leiðbeiningar framleiðandans um furuberjaafbrigðið sem þú hefur keypt.
Það er greint frá því að sumar tegundir furuberjaplöntur eru að hluta til sjálfsfrævandi. Flestir ræktendur mæla með því að planta venjulegum jarðarberjum nálægt til að leyfa krossfrævun. Þetta hefur þó ekki áhrif á lit eða bragð hvítu jarðarberjanna.
Sumar vefsíður mæla með að gróðursetja náttúruleg albínó furuberjarækt við hliðina á Sonata jarðarberjum til að ná sem bestum árangri.
Best er að planta furuberjaplöntum þar sem þær geta fengið á milli 6 og 10 tíma sólarljós á dag. Það er mikilvægt að jarðvegurinn sé vel frárennsli og haldist rakur. Þú ættir einnig að muna að furuber sem verða fyrir beinu sólarljósi verða bleikhvít lit.
Gróðursetning furuberjaplöntur
Tíminn til að planta nýju furuberjum byrjar um vorið þegar moldin er hlý. Ef þú ákveður að planta á haustin skaltu ganga úr skugga um og setja nóg af mulch yfir byrjunina til að vernda þau gegn frosti.
Undirbúið jarðarberjaplásturinn með því að grafa upp jörðina og fjarlægja allt illgresið. Til að koma í veg fyrir sveppasjúkdóma sem hafa áhrif á plönturnar þínar er ekki mælt með því að planta furubærhlaupara þar sem náttúra (eggaldin, kartöflur eða tómatar) hafa áður vaxið.
Grafaðu í lífrænum áburði að þínum tilbúna moldarbletti. Búðu til göt í jörðina u.þ.b. 12) (30 cm) í sundur og settu furubær byrjar í. Vökvaðu plöntunum vel.
Það er líka góð hugmynd að setja nóg af mulch í kringum vaxandi plöntur þar sem þetta hjálpar til við að vernda ávextina frá því að spillast auðveldlega.
Vökva furuber
Trjáber vaxa vel í rökum jarðvegi sem er ekki of blautur. Sumir garðyrkjumenn setja upp dreypikerfi fyrir jarðarberin sín til að koma í veg fyrir að moldin þorni út og hjálpa heilbrigðum ávöxtum að vaxa.
Frjóvgandi furuber
Vegna þess að flestar furuberjaafbrigði eru síberandi plöntur (það er, þær framleiða ræktun oft á tímabilinu), þurfa þær fóðrun á 2-4 vikna fresti til að hvetja til heilbrigðs vaxtar.
Hvenær eru furuber þroskuð?
Þú veist að furuber eru þroskuð þegar skinn þeirra breytist úr grænu í hvítu eða bleikhvítu.
hvaða dýrategundir eru til
Algeng vandamál við ræktun furuberja
Algengasta vandamálið sem hefur áhrif á furuberjaplöntur eru sjúkdómar sem geta haft áhrif á lauf eða rótarkerfi.
Skortur á raka eða næringarefnum getur valdið laufbruna sem getur gert laufin ryðbrúnan lit. Létt snyrting og viðeigandi vökva og fóðrun getur oft komið í veg fyrir sviða í laufi sem hafa áhrif á furuberjaplönturnar þínar.
Eins og með flestar ætar plöntur sem vaxa í garðinum þínum, eru pöddur eins og sniglar, köngulósmítlar og blaðlús getur haft áhrif á ávaxtauppskeru þína.
Ein leið til stöðvaðu galla frá því að borða jarðarberin þín er að setja upp sérhannað möskva yfir plönturnar. Þú getur sett þetta yfir vaxandi furuber þegar þú veist að blómin eru þegar frævuð.
Önnur leið til að halda galla frá furuberjaplöntunum er að nota kísilgúr (DE). Þetta er náttúrulegt skordýraeitur sem mun ekki skaða plönturnar þínar en mun hjálpa til við að draga verulega úr skordýrasýkingum. Eitt sem þarf að muna þegar þú notar DE fyrir villur er að það skilar ekki árangri þegar það verður rakt. Svo verður þú að sækja um aftur eftir úrkomu eða áveitu.
Ástæða þess að rækta furuberjaplöntur
Vaxandi hvít jarðarber eins og furuberjarækt bætir áhugaverðum fjölbreytni við tegundina af ávöxtum í garðinum þínum. Sætur safaríki bragðið af þessum hvítum jarðarberjum í ananasbragði er líka frábær umræðuefni þegar þú hefur gesti.
Garðyrkjumenn sem rækta þessa jarðarberblendinga komast að því að litleysi þeirra laðar ekki að sér fugla og aðra skaðvalda. Jafnvel þó að þú verðir enn að vernda hvítu jarðarberin á sama hátt og venjuleg, gætirðu haft færri vandamál við að sjá um þau.
Þú getur líka búið til ljúffengar sætar eyðimerkur með þessum slæmu hvítum ávöxtum. Með því að setja nokkur hvít furuber í skál ásamt venjulegum jarðarberjum og öðrum ávöxtum getur verið til bragðgóður og litríkur eftirréttur. Eða þú getur líka ræktað furuber til að búa til sultur, bakaðar vörur eða bökur.
listi yfir nöfn eyðimerkurplantna
Önnur ástæða til að rækta eigin furuber er að ávextirnir eru sjaldan til sölu í verslunum. Þú getur venjulega aðeins fundið hvít jarðarber í sérverslunum í stórum borgum. Ef þú ræktar furuber í garðinum þínum, hangandi körfum eða pottum, þá færðu birgðir af hvítum bragðgóðum jarðarberjum í allt sumar.
Hvar á að kaupa Pineberry plöntur
Það getur verið áskorun að finna furuberjabyrjun ef þú vilt rækta þitt eigið albínó jarðarber. Jafnvel stórar verslanir sem selja furuberjaplöntur hafa tilhneigingu til að verða fljótt á lager. Þú getur líka prófað netverslanir eins og Amazon, þó oft sé þess getið að það sé „ekki tiltækt eins og er“.
Ef þú ert svo heppin að finna þessi einstöku jarðarber, vertu viss um að gæta vel að þeim svo að þú fáir venjulega ræktun af ananas jarðarberjum ár frá ári.
Hvar á að kaupa Pineberry fræ
Þú getur líka keypt furuberjafræ á netinu til að prófa að rækta þínar eigin hvítu jarðarberjaplöntur. Hins vegar er mikilvægt að muna að furuber eru ekki erfðabreyttir jarðarberjablendingar. Þess vegna munt þú líklega ekki geta ræktað sanna furuberjahvíta jarðarber úr fræi ogþú munt líklega enda með venjulega rauða jarðarberjaplöntu.
Næringargildi Pineberry
Pineberry er tiltölulega nýliði hvað varðar ávexti og ber sem gott er að borða . Vegna þess að furuberið er kross milli nokkurra jarðarberjaafbrigða, gætum við búist við að það hafi svipað næringarinnihald, þó að landbúnaðarráðuneyti Bandaríkjanna (USDA) hafi enn ekki birt opinberar næringargögn sérstaklega um furuber.
Ef við lítum á venjuleg rauð jarðarber, þá innihalda 100 g af litlum jarðarberjum (sem jafngildir um það bil 15 furuberjum) næstum 100% af daglegum C-vítamínþörf þinni. Einnig eru fræin í furuberjum og jarðarberjum mikilvæg trefjauppspretta. 15 lítil jarðarber gefa þér 2 grömm af trefjum, sem er 8% af daglegri neyslu. ( 4 )
Pineberries geta einnig innihaldið snefilmagn af öðrum vítamínum og steinefnum svipað og í jarðarberjum.
Einn munurinn á hvítum jarðarberjaávöxtum og rauðum er andoxunarefni. Rauði liturinn á venjulegum jarðarberjum kemur frá andoxunarefnum sem kallast anthocyanins. Dökkir og rauðir litaðir ávextir hjálpa til við að draga úr bólgu, áhrifum oxunarálags og hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. ( 5 )
Það eru óbein gögn sem benda til þess að furuberjaávöxtur hafi svipað andoxunarefni og venjuleg jarðarber. Rannsókn frá 2018 sem gerð var á chilensku hvítu jarðarberjunum (Fragaria chiloensis) segir að um sé að ræða hálf-húsdýrt jarðarber með mikið pólýfenólinnihald og andoxunarvirkni. ( 8 )
Heilsubætur af Pineberry
Þrátt fyrir að litlar rannsóknir hafi verið gerðar á hugsanlegum heilsufarslegum ávinningi af því að borða furuber, gætu þær verið jafn góðar fyrir þig og jarðarber.
Ávextir af öllum tegundum jarðarberjaplöntur innihalda mikið vatn - í raun eru um 90% af jarðarberjavigtinni vatn.
Trefja- og vatnsinnihald furuberja (svipað jarðarberjum) er gott fyrir meltinguna þína. Trefjar hjálpa til við að koma saman hægðum og koma í veg fyrir hægðatregðu. Vatn er einnig nauðsynlegt til að halda hægðum hægðum. ( 6 , 7 )
Eins og áður hefur komið fram innihalda bæði rauða jarðarberið og Chile-hvíta jarðarberið mikið andoxunarefni.
Þó að engar rannsóknir hafi verið gerðar sérstaklega um furuber, kom í ljós rannsókn á rottum frá árinu 2017 fækkun á bólgusvörum eftir lifraráverka hjá rottum sem fengu chilenskan jarðarberjaseyði samanborið við samanburðarhópinn. Þessi rannsókn nefndi einnig að hvítum chilenskum jarðarberjum hafi verið lýst sem góð uppspretta fenólískra andoxunarefna. ( 9 )
Tengdar greinar: