Hefur þú prófað metha anda malai eða sætan eggjabúðing?

Gerðu þennan auðvelda eftirrétt og endaðu daginn þinn á ljúfum nótum í kvöld!

Gerðu þessa áhugaverðu uppskrift í fljótu bragði. (Heimild: Saransh Goila/Facebook; hannað af Gargi Singh)

Mánudögum, sem eru yfirleitt erilsöm, er best að enda á ljúfum nótum. En frekar en að velja súkkulaði eða kökur, hvers vegna ekki að hrista upp fljótlegan eftirrétt til að seðja löngun þína? Við vitum að kheer tekur lengri tíma að útbúa, þess vegna erum við hér með auðveldari uppskrift - metha anda malai eða sætan eggjabúðing sem hægt er að gera í fljótu bragði.

Ef þú ert að velta fyrir þér hvernig hægt er að breyta eggi í sætan rétt, hér er uppskrift frá matreiðslumanni Saransh Goila sem við héldum að myndi gera þér og fjölskyldu þinni yndislegan tíma í kvöld.

Skoðaðu uppskriftina hér að neðan

Hráefni

5 - Heilt egg
½ bolli - Mjólk
2 skeiðar - Ghee
4 skeiðar - Sykur
Malaí
Möndlur

Aðferð

Notaðu gaffal og þeytið eggin varlega.
Bætið mjólk út í og sykur ; blandið saman og eldið allt hráefnið þar til það er stíft. Skreytið með niðurskornum möndlum.

Ábendingar

*Lykillinn liggur í því að nota nýmjólk og egg.

*Hið silkimjúka egg áferð er það sem þú vilt fyrir þessa uppskrift.

Viltu prófa þetta í dag?

Hér eru nokkrar aðrar uppskriftir sem þú getur prófað!

Byrjaðu daginn þinn með þessari ljúffengu, hollu eggjauppskrift

Morgunverðaruppskrift: Hvað með einfaldar, dúnkenndar vöfflur í dag?

Gerðu dýrindis rjómalöguð phirni með aðeins þremur einföldum hráefnum