Vinsælar Færslur
Hefur þú prófað þennan kolvetnalausa mat til að stjórna sykursýki?
Næringarríki ávöxturinn sem er lág í kaloríum, fitu, kólesteróli og natríum gæti hjálpað sykursjúkum þar sem hann er trefjaríkur.
Sykursjúkum er bent á að hafa sykurmagn í skefjum. (Heimild: File Photo) Þar sem sykursjúkum er ráðlagt að minnka sykurmagn, fitu og salt í mataræðinu þarf að gæta þess að fara með grænmeti og ávexti sem hjálpa til við að halda sykurmagni í skefjum. Þó að vitað sé að gúrkur haldi köldum á sumrum, vissirðu þá að það er gott kolvetnalegt val fyrir fólk með sykursýki?
hvít blómblöð gult miðjublóm
Samkvæmt rannsókn frá 2010 sem birt var í tímaritinu Plöntufæði til næringar manna , Sykursýki af tegund 2 sjúklingar gætu lækkað blóðsykur með því að borða agúrku. Nærandi ávöxturinn (samkvæmt skilgreiningu en kallaður grænmeti af mörgum) sem er lág í kaloríum, fitu, kólesteróli og natríum gæti hjálpað sykursjúkum þar sem hann er trefjaríkur, sem er lykillinn að því að lækka blóð sykur stigum.
Þar sem gúrkur eru samsettar úr 95 prósent vatni, hjálpa þau til við að halda líkamanum vökva og bæta það upp með því að útrýma eiturefnum. (Heimild: File Photo) Gúrkur eru einnig ríkar af kalíum og magnesíum, sem hjálpar einnig til við að stjórna blóðþrýstingi. Að auki hjálpar mildur þvagræsandi eiginleiki þess vegna mikils kalíums og vatnsinnihalds einnig að stjórna blóðþrýstingi. Þeir hjálpa einnig til við að hægja á meltingu kolvetna og sykurs, sem getur lækkað sykurmagn enn frekar.
Nærandi grænmetið gæti hjálpað sjúklingum þar sem það inniheldur mikið af trefjum, sem geta lækkað blóðsykur, samkvæmt sykursýkisráðinu á netinu, samtökum á vegum sykursjúkra sérfræðinga.
hvít mygla á jarðvegi plantna
Samkvæmt landbúnaðarráðuneyti Bandaríkjanna (USDA) innihalda gúrkur áætlaðar 10 hitaeiningar. Þar sem gúrkur eru samsettar úr 95 prósent vatni, hjálpa þau til við að halda líkamanum vökva og bæta það upp með því að útrýma eiturefnum. Hátt vatnsinnihald í agúrku virkar sem kerfishreinsiefni og sópar úrgangsefnum úr kerfinu.
Þó að frekari rannsókna sé þörf til að sjá hvort gúrkur gætu verið áhrifarík meðferð fyrir sykursýki , þau geta verið næringarrík hluti af mataræði einstaklings með sykursýki.
Hvernig á að neyta agúrku
Það fer eftir gerðinni að hægt er að sneiða gúrkuna í salat eða borða heilan sem snarl eða til að þrífa góminn eftir máltíð. Það er líka fjölhæfur matur sem hægt er að bæta við margs konar rétti. Mælt er með því að hafa ekki vatn strax eftir að hafa gúrku þar sem það inniheldur nú þegar mikið vatn og þegar þú drekkur umfram vatn, þá þynnir þú næringarefnin.
Skerið agúrka hefur kælandi og róandi áhrif sem dregur úr bólgu, ertingu og bólgu. (Heimild: File Photo) Auk heilsu er talið að gúrkur hafi bólgueyðandi ávinning sem þýðir að þegar þær eru notaðar beint á húðina hafa sneiðarnar kælandi og róandi áhrif sem draga úr bólgu, ertingu og bólgu. Það getur dregið úr sólbruna og þegar það er sett á augun getur það hjálpað til við að draga úr þrota morguns.
mynd af mismunandi fisktegundum