Hollt að borða: Þessa glútenfrjálsa, vegan uppskrift er hægt að þeyta upp á örskotsstund

Prófaðu þessa uppskrift ef þér leiðist að borða sætar kartöflur á hefðbundinn hátt!

Viltu prófa þessa uppskrift? (Heimild: nmamilife/ Instagram)

Áttu afganga í ísskápnum þínum og veist ekki hvað þú átt að gera við þá? Til að leysa vandamál þitt höfum við einstaklega ljúffenga og fullkomna kvöldmatarhugmynd fyrir þig - Hummus fyllt sæt kartafla!

Þessi uppskrifthægt að útbúa með afgangar og er hægt að para við hvaða aðalrétt sem er.

Uppskriftin eftir næringarfræðingnum Nmami Agarwal er fullkomin ef þér leiðist að borða sæt kartafla í hefðbundnum undirbúningi. Í kvöld, reyndusætar kartöflur ásamt baun og grænkáli dreypt með hummus dressing.

Þessi ljúffenga glútenlausa og vegan máltíð er mjög auðvelt að undirbúa og hefur marga heilsufarslega ávinning, sagði hún.

Kíkja:

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Færsla sem Nmami Life deildi (@nmamilife)

tegundir af furutrjám í Tennessee

Næringargildi:

Sætar kartöflur eru ríkar af trefjum og andoxunarefnum sem eru gagnleg til að draga úr hægðatregðu og heilsu í þörmum. Kale er a heilbrigt grænt sem er ríkt af K -vítamíni, kalsíum og járni. Andoxunarefnin sem finnast í grænkáli hjálpa til við að fjarlægja eiturefni og kalsíum og fosfór hjálpa til við beinþroska.

hvernig lítur daisy blóm út

Innihaldsefni

40 grömm - Sætar kartöflur
30 grömm - Grænkál
10 grömm - Svartar baunir
15 grömm - Hummus

Aðferð

*Taktu hreina sætu kartöfluna og stingdu hana öllu með gaffli.
*Örbylgjuofn í 10 mínútur eða þar til eldað.
*Þvoið grænkálið og saxið það.
*Hitið smá vatn í pönnu og bætið grænkálinu ásamt baunum.
*Hyljið pönnuna og eldið í um 2-3 mínútur.
*Opnaðu nú sætu kartöfluna og toppaðu hana með baunakálblöndunni og smá hummus fyrir dressinguna og smá vatn ef þörf krefur.
*Berið það fram með auka hummus eða grilluðu grænmeti.