Í skapi fyrir fljótlegan eftirrétt? Prófaðu þessa áhugaverðu uppskrift

Lífgaðu helgina þína með þessari uppskrift að fjölskyldustund!

Hér er hvernig á að gera munnvatnandi trufflukúlur. (Heimild: Meghna's Food Magic/Instagram)

Einn af góðum hlutum um helgar er sú staðreynd að maður getur eytt miklum tíma í eitthvað sem maður gæti annars ekki getað gert innan annasamrar dagskrár. Ein slík starfsemi er bakstur. Þó að lokunin hafi gefið mörgum okkar þann tíma, í ljósi þess að munurinn á virkum dögum og helgi varð í raun óskýr, en fyrir okkur mörg, vinna að heiman tók mestan tíma okkar og orku. Ef þú hefur nýlega byrjað á því að búa til eftirrétti, þá er hér fín uppskrift án bökunar sem mun verða augnablik ánægja fólks og er fullkomin fyrir yndislega fjölskyldustund.

Ertu að spá í hvað það er?

Matreiðslumaðurinn Meghna Kamdar frá frægðinni Food Magic frá Meghna deildi nýlega súkkulaðiuppskriftinni af Cream Cheese Lemon Pista Trufflukúlur .

myndir af óeitruðum köngulær

Kíkja!

Skoðaðu þessa færslu á Instagram

Rjómaostur Sítróna Pista Trufflukúlur Hér er annar bakaður enginn eldunar eftirréttur; treystu mér að þetta er besti súkkulaði eftirréttur sem þú hefur fengið hingað til. Innihaldsefni: 100 grm rjómaostur (þú getur búið þetta til heima ef þú finnur það ekki á markaði, hvernig á að gera rjómaost- uppskrift fáanleg á síðunni minni) 100 grm saxað hvítt súkkulaði (það þarf að bræða það) Nokkrar saxaðar pistasíuhnetur (pista) 2-3 dropar af sítrónusafa 200 grm saxað dökkt súkkulaði (það þarf að bræða það) Aðferð: Takið hrærivélaskál, bætið við 100 grömm af venjulegum rjómaosti og maukið vel. (ef heimatilbúið, bætið salti við) Taktu 100 grm hakkað hvítt súkkulaði (bráðið í ofninum í 30 sek. Eldið það á eldavélinni með tvöföldum katli) Maukið vel, bætið því út í rjómaostinum og blandið því saman við. Bæta við nokkrum hakkaðum pistasíum (pista) Bæta við 2-3 dropum af sítrónusafa (til að fá milt súrt bragð til að hrósa hvítu súkkulaði), hræra vel saman. Takið fat, þakið filmu (plastfilmu) til að forðast súkkulaði. Setjið súkkulaðikúlur á diskinn með hjálp skeið (mælist 1 msk) Geymið þær í frystinum í 10-15 (fyrir þéttleika) Veltið nú út kúlum á lófana sem gefa fallegt kringlótt form og geymið þær aftur í frystinum (fyrir þéttleiki) Takið 200 grm dökkt súkkulaði í skál (bræðið það með sömu aðferð og hvítt súkkulaði) Takið nú trufflukúlurnar úr frystinum og dýfið þeim í heitt dökkt súkkulaði. Skreytið nokkrar trufflukúlur með saxuðum pistasíuhnetum og fáar með hvítbræddu súkkulaði (með hjálp sprautupoka). Rjómaostur sítrónu Pista trufflukúlur eru tilbúnar. . Elska M #ChefMeghna #Eggless #nobake #truffle #ChocolateTruffle #MatBloggers #IndianFoodBloggers #tasty #yum #newidea #indianfoodblogger #indianfoodies #foods #kids #lovefood #ifoundawesome #mumbaieats #whatmumbaieats #tasty #umba #delhifoodies #goodfoodindia #desserts #Chocolate #IFoundAwesome #LockdownRecipe #WalkWithIndia #Creamcheese #LemonTruffleBalls

húsplöntur pálmatré afbrigði

Færsla deilt af Matartöfrar Meghna (@meghnasfoodmagic) þann 3. september 2020 klukkan 9:26 PDT

Hér er annar eftirbakaður óbökaður eftirréttur; treystu mér að þetta er besti súkkulaði eftirréttur sem þú hefur fengið hingað til, sagði Kamdar.

Hér er uppskriftin af rjómaosti sítrónu Pista trufflukúlum

Innihaldsefni

rauð kónguló með röndótta fætur

100 g - Rjómaostur
100 g - Hakkað hvítt súkkulaði (það þarf að bræða það)
Nokkrar saxaðar pistasíuhnetur (braut)
2-3 dropar- Sítrónusafi
200 g - saxað dökkt súkkulaði (það þarf að bræða það)

Aðferð

*Takið hrærivélaskál, bætið við 100 grömmum af venjulegum rjómaosti og maukið vel. (Ef heimatilbúið, bætið við klípu af salti).
*Taktu 100 grömm af saxuðu hvítu súkkulaði (bráðið í ofninum í 30 sek/eldið það á eldavélinni með tvöföldum katli).
*Stappið það vel, bætið því út í rjómaostinum og blandið saman.
*Bæta við smá hakkað pistasíuhnetur .
*Bætið 2-3 dropum af sítrónusafa (til milds súrt bragð til að hrósa hvítu súkkulaði), blandið vel saman.
*Takið fat, þakið filmu (plastfilmu) til að forðast súkkulaði.
*Setjið súkkulaðikúlur á diskinn með hjálp skeið (mæla 1 msk)
*Geymið það í frystinum í 10-15 mínútur (fyrir þéttleika).
*Rúllaðu nú kúlunum út á lófa þína og gefðu gott kringlótt form og geymdu þær aftur í frystinum (fyrir þéttleika).
*Takið 200 grömm af dökku súkkulaði í skál (bræðið það með sömu aðferð og hvítt súkkulaði).
*Takið nú trufflukúlurnar úr frystinum og dýfið þeim í heitt dökkt súkkulaði .
*Skreytið nokkrar trufflukúlur með saxuðum pistasíuhnetum og fáar með hvítu bræddu súkkulaði (með hjálp sprautupoka).
*Rjómaostur sítrónu Pista jarðsveppibollar eru tilbúnir.

Viltu prófa?