Kartöflur innihalda einstakar bakteríudrepandi sameindir sem geta meðhöndlað magasár, að sögn vísindamanna við háskólann í Manchester.
hversu margar mismunandi tegundir fugla eru til
Meðlimir í örveruhópi háskólans vona nú að efnið, kallað 'kartöflusafi' gæti farið í framleiðslu sem daglegt fæðubótarefni.
Sérstaklega, ólíkt sýklalyfjum, geta magabakteríur ekki þróað ónæmi fyrir „kartöflusafa“, sem veldur heldur engum aukaverkunum, að því er Daily Mail greindi frá.
Vísindamenn við háskólann gerðu meira að segja próf á mismunandi kartöflum - uppgötvuðu Maris Piper og King Edward afbrigðin virkuðu best.
Innblástur kom þegar einn af vísindamönnum deildarinnar steypti sér í spudda í hádeginu á sunnudaginn.
Það leiddi til þess að lykilsameind fannst, sem gæti bæði læknað og komið í veg fyrir bakteríurnar sem lifa í maganum og valda magasári og brjóstsviða.
hægvaxandi runnar til landmótunar
?? Einn vísindamaðurinn okkar var að borða sunnudagsmatur þegar amma kærastans sagði að þeir notuðu kartöflur til að lækna magasár, ?? sagði Ian Roberts, prófessor í örverufræði við lífvísindadeild, sem vann að uppgötvuninni.
?? Síðan fór hún og keypti poka af King Edwards í búð á Curry Mile og byrjaði að prófa þá í rannsóknarstofunni.
?? Við sjáum þetta ?? kartöflusafi ?? sem fyrirbyggjandi ráðstöfun til að stöðva magasár sem fólk myndi taka sem hluta af heilbrigðum lífsstíl. Það gæti verið risastór markaður ef við getum þróað hann, ?? bætti hann við.
mynd af mismunandi fisktegundum
Nú hefur verið fengið einkaleyfi á ferlinu til að draga út ennþá ónefnda sameindina með von um að hún gæti einhvern tímann verið seld sem viðbót sem líkist probiotic jógúrtdrykkjum.