Shilpa Shetty deildi uppskrift með kjúklingakarrý. (Heimild: theshilpashetty/Instagram) Shilpa Shetty fór nýlega á Instagram til að sýna hvernig á að gera einfalt kjúklinga karrý . The Dhadkan leikari, sem sl varð grænmetisæta skrifaði á Instagram, Þessi einfalda kjúklingakarríuppskrift var skotin löngu áður en lokunin var tilkynnt (forskot fyrir 6 mánuðum síðan!), á meðan ég hef valið að samþykkja grænmetisæta algjörlega... prófaðu þennan einfalda rétt heima, þar sem hann er auðvelt að gera . Ef þú ert grænmetisæta eða borðar ekki kjúkling gætirðu skipt kjúklingnum út fyrir sojabita, kartöflur og baunir.
Svo ef þig langar í einfalt heimabakað kjúklingakarrí, þá er hér hvernig þú getur búið það til.
Skoðaðu þessa færslu á InstagramFærslu deilt af Shilpa Shetty Kundra (@theshilpashetty) þann 30. júlí 2020 kl. 03:31 PDT
Hráefni
Marinering
750 g – Kjúklingur með beinum
1 bolli - Jógúrt
½ tsk - Túrmerik
2 tsk - engifer hvítlauksmauk (valfrjálst)
Salt eftir smekk
2 - Lárviðarlauf
Kjúklinga karrý
2 tsk - Kókosolía eða jurtaolía
4 - Kardimommur
5 - Negull
5-6 - Svartur piparkorn
2 - Laukur, smátt saxaður
2 - Tómatar, smátt saxaðir
1 tsk - Engifer hvítlauksmauk
1 tsk - Kúmenduft
1 tsk - Kashmiri chilli duft
1 tsk -Kóríanderduft
1½ bolli - Vatn
½ tsk - garam masala
¼ bolli – Kóríanderlauf, smátt skorin
¼ bolli - Myntulauf, smátt skorin
litlar svartar bjöllur á baðherberginu
Aðferð
Marinering
* Taktu kjúkling í skál. Bætið við jógúrt, túrmerik, engiferhvítlauksmauki og salti. Blandið öllu hráefninu vel saman þannig að það hjúpi hvert kjúklingastykki rétt og setjið það til hliðar í 15 mínútur.
myndir af Zoysia grasflöt
Kjúklinga karrý
* Hitið olíu á pönnu. Bætið við lárviðarlaufum, kardimommum, negul og svörtum pipar. Bætið nú við lauk og steikið þar til hann er brúnn. Bætið tómötunum út í.
* Saltið eftir smekk. Bætið við engifer-hvítlauksmauki, kúmendufti, chillidufti og kóríanderdufti. Blandið vel saman.
* Bætið nú marineruðum kjúklingnum á pönnuna og eldið á háum hita. Bætið smá vatni í skálina sem notuð er til að marinera og hellið afganginum af marineringunni á pönnuna.
* Hrærið og látið sjóða. Þegar það byrjar að sjóða skaltu draga úr loganum og elda í 15 mínútur í viðbót.
* Eftir 15 mínútur, bætið garam masala út í.
* Bætið við smá söxuðum kóríanderlaufum og myntulaufum. Slökktu á loganum. Tæmdu það í skál.